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2021全国大蒜种植面积预测！明年还会丰收！

来源：花匠小妙招时间：2025-01-13 08:05

秋分已到（9月22日），又到一年种蒜季，田间地头马上就会呈现一片忙碌的景象，今年的“伤农蒜”还未走出阴影，是否会降低老百姓种蒜的热情？会不会像人们预期的那样出现减种？从各地蒜种销售上能否提前看出端倪？

当前，大蒜已经成为很多产区的主导产业，当地蒜农都有预留蒜种的习惯，因此，蒜种销售的情况与大蒜的实际种植面积并不能一概论，但它却能间接的反映出今年老百姓种植大蒜的热情度高低，以及作为大蒜种植面积增减的一方验证因素。

我们来提前了解新一季大蒜播种情况。

【山东】

金乡产区：今年蒜种销量较去年多，由于今年太空蒜品种名气提升，皮毛、颜色、产量优于杂交品种，今年老百姓换太空蒜蒜种种植的积极性提高，预计明年早熟品种面积增加。金乡本地老百姓自留蒜种的减少，要么老百姓互换蒜种，要么是从遛街窜巷的聊城小贩手中采购，金乡本地减种的几率不大。

泰安斑鸠店：蒜种销量和19年相比有所减少，今年发往杞县、中牟、邳州的量减少，主要发往金乡和辽宁地区，当地老百姓种植积极性依旧较高。

山东聊城：蒜种销量和去年相差不大，多数发往河南、江苏地区，从交易量来看，发往河南的蒜种相对较多，前期蒜种下货速度快，中前期销售约占销售总量的2/3，后期约占销售总量的1/3，本地老百姓种植积极性一般，包地种植的情况不多，包地大户不看好行情。

济南商河：今年蒜种销量和19差不多，本地蒜种主要发往邳州、济宁、临沂、菏泽方向，前期蒜种下货速度比较快，农户种植积极性还是比较高，包地情况较少。

济南济阳：蒜种销量和去年相差不大，主要发往江苏邳州，本地老百姓种植积极性较高，没有明显减种情况。

苍山产区：今年蒜种交易较活跃，本地老百姓自留蒜种，但也有因自家蒜地减产未预留蒜种的老百姓，选在后期买蒜种，库外蒜交易后期市场上蒜种略显紧缺，今年包地大户的种植积极性也有所提高。

莱芜产区：市场交易的蒜种本外地均有，外地多是从济南、河北拉过来的蒜种，今年包地大户种蒜的少，莱芜包地的多是种大姜，老百姓在前期1.40元/斤左右买蒜种的较多，今年蒜种的销量和去年差不多。

【江苏】

邳州产区：今年蒜种销量显快，老百姓种植的多是大青稞、大名蒜种，价格在2.10-2.20元/斤、2.60-2.70元/斤不等，据了解，今年本地农户种植积极性尚可，本地老百姓还是选择种蒜，今年选择减种的几率不大，且周边临近徐州的地方，老百姓种蒜的积极性有所提高，外围扩种的几率较大。

徐州丰县：丰县产区老百姓已经剥完蒜种，当地换种基本以大名蒜种为主，老百姓也有自留蒜种的习惯，农户种植的积极性还是有的，今年蒜种销量并不比去年少，但包地种植的情况不多。

根据今年大蒜价格，特别是后期高起，更加提高了种植的积极性。