白果的功效和作用

功效作用：

祛痰止咳、抑菌杀菌、美白肌肤。

白果性平，味甘苦涩，有小毒。具有祛痰止咳、抑菌杀菌的作用，炒熟食用。

敛肺气、定喘咳，对于肺病咳嗽、老人虚弱体质的哮喘及各种哮喘痰多者。

含有的白果酸、白果酚，可用于治疗呼吸道感染性疾病，白果水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用，可止痒疗癣。

含有粗蛋白、还原糖、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份，且含有多中微量元素及氨基酸，可以扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润。

适宜人群：

冠状动脉疾病、高血压、高血脂、老年痴呆、脑供血不足人群。

禁忌人群：

孕妇、儿童、过敏体质、脑出血、动脉瘤人群。

用量：

食用：每次30-50g。

不宜同用：

不宜与茶叶、菊花、鱿鱼、鳗鱼、铁观音同食。

食用方法：

将白果放入锅中炒至外壳裂开，剥去外壳，食用果肉。

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