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新华指数|夏季酸梅汤厂山楂需求增多，山楂价格持续走高，山西“十大晋药”中药材价格指数四涨五跌一平

来源：花匠小妙招时间：2025-01-12 22:11

新华财经北京7月16日电（李夷骞）截至7月15日，新华（山西）“十大晋药”中药材价格指数报1538点，较上期（6月30日，下同）下跌6.39点，跌幅0.41%，与基期相比，上涨538.17点，涨幅53.82%。夏季酸梅汤厂山楂需求增多，山楂价格持续走高，山西“十大晋药”中药材价格指数四涨五跌一平。

图1 新华（山西）“十大晋药”中药材价格指数

数据来源：新华财经数据库

分指数分析

从细分指数来看，7月上半月山西“十大晋药”中药材价格指数四涨五跌一平。其中，潞党参报1454点，较上期上涨0.35%；连翘报1282点，较上期下跌1.53%；黄芩报2266点，较上期下跌2.20%；远志报2406点，较上期下跌0.30%；酸枣仁报1232点，较上期下跌6.71%；黄芪报1100点，与上期持平；柴胡报1453点，较上期上涨2.02%；苦参报1806点，较上期上涨1.71%；桃仁报981点，较上期下跌5.02%；山楂报1401点，较上期上涨6.89%。

图2 本期新华（山西）“十大晋药”中药材价格指数变化情况

数据来源：新华财经数据库

市场分析

（一）本期主要跌幅品种分析

连翘：目前，新一批连翘已陆续上市，近期市场需求保持平稳，多数商家灵活应对，采取随需随进的采购策略。鉴于市场上连翘货源充裕，整体市场行情显得较为疲软。具体而言，青翘水煮货的价格稳定在93元左右。未来，随着新产季的持续进行，市场行情或将发生一定波动。

黄芩：黄芩前期因需求旺盛而价格快速上涨，但近期随着关注商家的减少，市场供需逐渐趋于平衡，其货源流动也恢复平稳状态，价格出现了一定程度的回调。

酸枣仁：近期，酸枣仁的价格持续走低，与去年相比，由于成本上升，使得购销双方均面临更严重的亏损压力，从而导致了市场交易意愿的普遍低迷。与此同时，外来寻货的商家数量明显减少，进一步加剧了市场行情的震荡态势。

桃仁：目前，桃仁产区正处于新产季，然而新收获的桃仁尚未正式投放市场，导致市场行情持续处于低迷状态。当前桃仁的价格水平已经回落至2022年下半年同期水平。

（二）本期主要涨幅品种分析

柴胡：前期干旱影响暂未消除，吸引了越来越多的商家对柴胡的关注，导致货源交易情况相较于前期有了明显改善，价格也因此出现了持续回升。

（三）剩余品种分析

党参：近期党参市场上货量和行情较为稳定，外地客商和本地加工企业按需采购，行情小幅上涨。

远志：由于今年远志的可采挖面积依然有限，持货者坚持高价出售，采购者谨慎收购，导致市场行情保持相对稳定的态势。

黄芪：近日黄芪市场货源供应比较稳定，价格变化不大。

苦参：当前苦参市场的货源存量较为紧张，随着需求方的增加，其交易流通速度明显加快，进而推动了行情的上涨。

山楂：随着夏季的到来，下游酸梅汤生产厂商对山楂的需求显著增加，直接推动了山楂行情的上涨。

价格波动

图3 7月1日至7月15日山西“十大晋药”价格表

数据来源：新华财经数据库

图4 山西“十大晋药”各品类中药材主产区分布

新华（山西）“十大晋药”中药材价格指数由新华指数研究院编制运营，中国经济信息社和山西省农业农村厅共同发布。根据编制规则，指数以2021年1月-6月为基期，以该时期十大晋药的成交均价为基期价格，基点为1000点。指数旨在全面监测山西十大晋药产品价格，为市场参与者提供了解市场波动的数据参考，提升山西中药材产业软实力，为产业调控提供决策依据。