冰糖炖山楂怎么做好吃

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冰糖炖山楂怎么做好吃

匿名用户

86 次浏览2017.02.27 提问

最佳答案

2018.11.06 回答

用料
主料

山楂200克

辅料
冰糖
50克
清水
适量
冰糖山楂的做法
1.
准备新鲜山楂

2.
去掉山楂两头的蒂

3.
将山楂拦腰切开

4.
取出山楂核

5.
煮锅放入清水，加入冰糖，置火上烧沸

6.
煮至锅中冰糖融化，多煮一会熬制粘稠，放入山楂，再次煮沸后转中小火煮3-4分钟，关火

7.
倒入容器中，自然冷却后口感更佳

其他回答(1条回答)

2017.02.27 回答

食材用料：大枣10枚（去核） 山楂糕一块 冰糖适量 山药60克相克食物菜谱做法：

1.将山药洗净去皮，大枣（去核）,山楂糕切丁。

2.再加入冰糖,共炖烂为羹。

1.山药去皮。

2.蜜枣对切，山楂去核心切片。

3.山药切滚刀块。

4.山药入锅中煮沸，至透明捞出备用。

5.另起锅，加入适量水、冰糖。

6.加入焯过的山药。

7.加入蜜枣、山楂。

8.大火煮开，转中小火慢炖。

9.至汤汁粘稠，山药熟软关火。

10.放至微热，加入适量蜂蜜调味。

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