山西省绛县又一家山楂深加工企业建成投产

热度474票  浏览1075次 【共0条评论】【我要评论】 时间：2012年11月15日 14:16

　　日前，乘“十八大”的东风，继山西“维之王”公司之后，

又一家新兴

产业化龙头

——山西福客多食品有限公司在

主产区中杨村正式建成投产。该公司

的山楂、桃、杏、

等产品，一经投放市场，就以口感清爽、酸甜适度、风味独特而备受食客青睐。

　　据“福客多”公司董事长李志德介绍，公司于2010年9月开始筹建，2010年10动工建设，2012年2月建成试生产，2012年8月取得QS证书。一期工程总投资2400万元，年可转化山楂、桃、杏、草莓、胡萝卜、冬瓜等果蔬12000吨，实现年产值6545万元。

　　从

上，该公司既借鉴于国外的果脯蜜饯低糖无硫新技术，又结合我国果脯蜜饯生产的传统工艺，从而形成了自己独特的工艺流程——采用无硫护色、真空渗糖、低温预煮的先进技术。从产品上，定位在高档，兼顾于低端，共分为八大系列，60多个

，山楂系列涵盖了水晶山楂、空心凉果、话梅山楂、铁山楂、雪山楂、山楂饴、山楂饼等各类产品。

　　该公司试生产期间，已生产各类产品500余吨，其中“黄桃凉果”、“空心山楂”两个产品在10月8日至13日新绛第二届“一村一品”展示交流会上荣获优秀展品奖。到目前，这家公司已经收购农户山楂100万吨，冷库储存500万吨，辐射农户2000余户，有效缓解了今年当地

卖山楂难的压力。

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