探梅宝典
兰漪
<h3>“遥知不是雪，为有暗香来”。现在已有不少梅花绽放，但是一场大雪，将梅枝梅花都藏在了“雪被”底下。所以雪下寻梅也可以说是瑞雪兆丰年的一种象征了。</h3><h3>梅花是冬天的最后一朵花，也是春天的第一朵花。寻梅——探梅——赏梅，我们看到的都是什么梅？接下来就“按图寻梅”了。</h3> <h3>蜡梅和梅花</h3><h3><br></h3><div>其实没关系</div><div>在萧瑟冷冽的冬天，梅花装点了寒冬，幽幽的芬芳使人陶醉。不过，如果你觉得蜡梅是最早绽放的梅花，那就错了。</div><div>其实，梅花和蜡梅是两种并没有关系的花，“就好比茶梅也不是梅”。</div><div>蜡梅是樟目、蜡梅科、蜡梅属的植物。李时珍《本草纲目》就记载了：“蜡梅，释名黄梅花，此物非梅类，因其与梅同时，香又相近，色似蜜蜡，故得此名。”（下图为：蜡梅）</div> <h3>而梅花则为蔷薇目、蔷薇科、李属，两者从“目”一级就分道扬镳了。只因为都有一个“梅”字，都是先开花后长叶，都具有芳香，都为冬春季开花，所以常被误认为是同种。</h3><div>它们的区别其实非常大，蜡梅以蜡黄为主，而梅花则有白、粉、红等；蜡梅一般腊月开放，比梅花要早；蜡梅为灌木，枝生，而梅花则为乔木，有主干；蜡梅是清香，香味极浓；而梅花是暗香，香味较淡。</div><div>“梅花香自苦寒来”，自古以来，梅花以其不畏严寒，淡雅清奇的气节，为文人墨客所称颂，和松、竹一起被称为“岁寒三友”。</div><div>因为从古到今的梅文化，梅花在中国的地位很高，而中国在梅花品种上也有着相当的权威。1998年，中国拿到了梅品种国际登录权。国际登录权是一种鉴别、判定花卉植物知识产权（发现权和培育权）的母权。也就是说，新发现或新培育的梅花观赏品种，要通过“国际登录权威”审定和手续才能成为国际承认的新品种。</div> <h3>梅花的11个品种群</h3><h3><br></h3><div>去赏梅的时候，你是看到红的叫红梅，看到白的叫白梅吗？</div><div><br></div><div>“首先，在梅花品种分类系统中，我们把没有夹杂其他血统的梅花列为真梅，纯种的，而夹有其它血统的另列为系，比如杏梅、美人梅。” 杏梅，是梅与杏或山杏的杂交品种，花不香或微香，花期较晚。美人梅，主要是梅与红叶李的杂交品种，花叶同放，花梗较长，紫红，呈垂丝状。（下图为：杏梅）</div> <h3>（下图为：美人梅）</h3> <h3>“赏花主要是看色、香、姿、韵，梅花的主干是直还是弯，就分不同的品种群。” 大部分梅主干是直的，而弯的，分成垂枝和龙游两个品种群，垂枝梅的枝自然垂下或斜垂，形成伞状树冠，“一般会栽种在水边”。而龙游梅的枝天然扭曲，树冠散曲自然，不定形，宛若游龙。</h3><h3>（下图为：垂枝）</h3><div><br></div><div><br></div> <h3>（下图为：游龙）</h3> <h3>“除去刚才说的4个品种群，梅花还有7个品种群，就包括常说的宫粉、朱砂、绿萼了。” 江梅最多，大家看到的梅花里大多数都是江梅品种群，“只要是单瓣的花，红色的、粉色的、白色的，都是江梅。”（下图为：江梅）</h3> <h3>复瓣或重瓣的梅花，深红色或粉红色，就是“宫粉”；（下图为：宫粉）</h3> <h3>纯白或近白，就是玉蝶品种群，玉蝶的萼片大多是绛紫色。（下图为：玉蝶）</h3> <h3>绿萼品种群的花也是纯白或近白，但是它的萼片是绿色的，单瓣、复瓣至重瓣都有。（下图为：绿萼）</h3> <h3>朱砂品种群的花大多是紫红色，萼片多绛紫色。（下图为：朱砂）</h3> <h3>洒金品种群的花很好分辨，花瓣上有斑点或条纹，也就是一朵花有两种颜色，“跳枝”这个品种就属于洒金品种群。（下图为：洒金）</h3> <h3>还有一种是黄香品种群，淡黄色的梅花，数量很少，可能真需要好好寻一寻才看得到。（下图为：黄香）<br></h3> 相关知识
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