草莓市场前景广阔 产业发展稳步增长

我国是草莓种植和消费大国，自2007年起栽培面积和产量均居世界首位。

近五年来，我国草莓产业保持稳定较快发展，2016-2021年我国草莓种植面积和产量逐年增长，种植面积从102.4千公顷增长至139.97千公顷，产量从268万吨增长至368.25万吨，增幅分别为36.69%和37.41%（详见图1、2）；消费量持续增长，2021年中国草莓表观需求量上涨为367.96万吨，同比2020年上涨6.87%。

未来3~5年预计我国草莓产业消费需求仍旺盛，种植规模会继续上涨，国产草莓品种产量将会大幅上升，鲜果、果汁出口呈增加之势。中国草莓出口仍有较大潜力，商户可提前布局草莓加工，适时开拓海外市场，能有效提升产品附加值和获得较高的收益。

图1：2016-2021年中国草莓播种面积变化情况统计图（数据来源：国家统计局）

图2：2016-2021年中国草莓产量变化情况统计图（数据来源：国家统计局）

相关知识

花卉产业市场前景广阔
2023年我国草莓种植市场火热 面积、产量、企业数量稳步增长 区域性特征强
南方草莓种植时间及注意事项（打造优质草莓产业）
草莓行业前景分析 2024年中国草莓发展现状调研及市场前景分析报告
家庭园艺市场前景广阔
湖北鲜切花产业鲜切花市场前景广阔湖北仍处起步阶段
中国玫瑰产业市场前景广阔
2024年兰花市场前景分析：福建兰花电商市场销售额达到17.2亿元
陕西省商南县：羊肚菌喜获丰收 市场前景广阔
秦汉鲜花港打造国际花卉生产交易中心 助力陕西花卉产业发展

网址: 草莓市场前景广阔 产业发展稳步增长 https://www.huajiangbk.com/newsview1558308.html