紫苏罗氏虾焖花螺

简单美味的快手菜

用料  

罗氏虾 8只 花螺 450克 蒜头 6瓣 姜 三片 沙姜 10克 料酒 20克 蚝油 10克 葱 适量 黄油 20克 糖 5克 生抽 20克 盐 5克

紫苏罗氏虾焖花螺的做法  

花螺用生粉盐洗干净

罗氏虾去须，剪角，清干净

沙姜、蒜瓣、姜打碎

放油先把虾两面煎一下

煎到六成熟左右

放蒜蓉姜沙姜一起爆香

放花螺，加一点水

放调料，翻炒

放紫苏、葱段翻炒

紫苏很提香

摆盘

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原文链接: 紫苏罗氏虾焖花螺 https://www.huajiangbk.com/newsview1557149.html

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