美善品食谱 ｜紫苏花甲

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水产

   紫苏花甲

来源：蔡瑜洁crystal

INFO

材料

花甲     500克

姜     4片

紫苏     50克

料酒    10克

红糖    5克

酱油   15克

油     20克

小红辣椒（可省略）   1个

SETP

步骤

1

一定把花甲吐沙吐干净，水份沥干。倒入油，紫苏，姜。3分钟/120℃/反转速度小勺，把紫苏姜片爆香。

2

把花甲，所有调料放入主锅。  6分钟/Varoma/反转速度小勺。

3

趁热享用。

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原文链接: 美善品食谱 ｜紫苏花甲 https://www.huajiangbk.com/newsview1556677.html