韩式黄瓜泡菜

用料  

黄瓜 2根 洋葱 半个 苹果 小半个 银鱼汁 韩式辣椒粉 白糖 小葱 大蒜 一头 生姜 少许

韩式黄瓜泡菜的做法  

黄瓜切段后一分为四，稍微撒点盐腌制一会儿

洋葱切丝（不喜可不放），苹果擦丝，小葱切丝（口味重的可以用韭菜），大蒜捣碎，生姜捣碎

将步骤2的材料全部加入步骤1，然后放入韩国辣椒粉（多少看自己的喜好）、银鱼汁（先少加一些，以免过咸）、白糖～所有调料的分量都可以根据自己的口感增减，建议开始不要加太多，边拌边尝

拌均匀，放入保鲜盒中盖好盖子，放2天就可以吃了！

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原文链接: 韩式黄瓜泡菜 https://www.huajiangbk.com/newsview1551990.html

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