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家庭园艺自制堆肥，将厨余先分类会更有效率哦！

来源：花匠小妙招时间：2025-01-12 08:09

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无论家里是否开伙，总会有一些残羹剩菜、果皮和过期面包，能将这些东西从废物变为有用的堆肥，便是对大地、对环境尽了一份心力。

把厨余变成堆肥，是每个人都容易做的事！

小家庭没有太多空间，总希望厨余快速发酵和分解，在家做厨余，秘诀非常简单：把不能堆肥的东西挑出来，把能堆肥的东西切碎。

台友你会发现，经这样挑选加工后，可以事半功倍哟！

最适合堆肥的五类材料

不管是吃剩的菜饭，或是水果皮渣，都是做堆肥的好材料。

很多家庭只要将以下的各类材料收集起来，就会发现家中垃圾量大大减少。处理时，只要把握切小、剪碎的原则就行了。

生厨余

包括菜根、菜叶、芽菜头、香菇脚、竹笋壳、水果皮、甘蔗渣、腐烂的水果、瓜子壳等。

以植物类较优，较不易发臭或招引蚊蝇。

至于水果种子也可以用来堆肥，堆肥环境的pH值从酸性变成趋中性，长达3~4个月，不必担心种子在其中发芽。

多数水果的果皮都适合做堆肥，不过椰子壳和榴莲壳难以发酵，不要放入堆肥箱。

熟厨余

含油、盐、糖的熟食肉类，菜渣，中药渣等。

台长建议将含盐的汤汁倒掉，菜渣略以水冲洗，沥干再放入堆肥箱，若块太大也请先裁切。

饮料类

茶叶渣、咖啡渣、豆粕（制作豆浆残渣）、麦茶、菊花茶、牛奶（含奶粉）、果汁等。

淀粉类

剩饭、面包、馒头、面条（生熟皆可）、过期饼干、过期面粉等。

台长提示：如体积太大，需先撕或剪成小块。

绿色废弃物

包括落叶、细枝、枯草、凋谢的花朵等。

帮植物疏叶、疏花、疏穗剪下来的花叶，只要没有用药，都可以加入堆肥。棕叶也可回收，最好先冲洗去油，沥干后剪成小块，再放入堆肥箱。

这些东西请勿做堆肥

以下材料虽然迟早会分解，但在生产的过程中经过化学处理，或是内含病菌、抗生素、药剂等，所以不适合做堆肥。

餐桌上的剩菜汤

菜汤、卤汁、回收油、洗米水等。

餐桌上剩下来的菜汤和卤汁，因含有高盐分、高水分，不适合做堆肥；此外，泔水、回收油等，也不该和厨余混在一起。

额，至于煮面水、洗米水很适合用来洗碗，洗菜水可回收浇花、冲马桶，都菜汤不应倒入厨余桶内。

DIY手工废料

木屑、废木材、棉布、毛线、棉纸、包装纸等。

上述材料，多半使用了漆类、化学黏剂、漂白剂、荧光物质或油墨，这些污染物不适合放入堆肥箱，否则会跟着堆肥，重新回到污染土地的恶性循环。

纸张应做纸类回收，不在厨余之列。

厨房或餐桌用具

厨房纸巾、餐巾纸、免洗筷、牙签、塑料袋等都不适合。

用过的卫生纸、厨房纸巾和餐巾纸，不可作纸类回收，也不算厨余，请和垃圾一起处理。

至于卷筒纸的轴心，请放入纸类回收箱。

宠物粪便

猫、狗、兔子等宠物的粪便也不适合。

家庭宠物如猫、狗、兔子，因为会用药驱虫，或是因病服用药物，它们的粪便不适合做堆肥。

至于家禽、家畜的粪便，其中常含有病菌，且饲料中往往含有生长激素，甚至使用抗生素，也不适合做堆肥。

种在阳台上

大化小、整化零，快速堆肥的要诀就是要先分类，台友，你了解了吗？好啦，本文就讲到这里，台友们若还有什么疑问，下方留言区打卡哦。

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种在阳台上学无止境。

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