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栀子浑身都是宝了,栀子提取物

来源:花匠小妙招 时间:2025-01-11 22:59

产品名称:栀子提取物

英文名称: Gardenia extract Gardenoside

拉丁名称:Gardenia jasminoides Ellis

产品别名:木丹、鲜支、卮子、支子、越桃、山栀子、枝子、黄鸡子、黄栀子、黄栀、山黄栀

植物来源:为双子叶植物茜草科植物山栀Gardenia jasminoides Ellis的果实,用其干燥成熟果实用酒精提取加工,低温减压浓缩喷雾干燥而成的精细粉末,产品水溶性酒溶性都好,栀子苷是食品保健品原料的首选产品,药食同源原料.

有效成分:栀子苷Gardenoside,

C A S 号:24512-63-8

分子 式:C17H24O10

分子 量:388.36

产品规格: 栀子苷10% 50% 98%,栀子水溶粉4:1 10:1

检测方法:HPLC/TLC

产品性状:淡黄色

产品熔点:熔点163℃~164℃

溶解 度:易溶于水,溶于乙醇

应用:栀子苷是食品保健品原料的首选产品,药食同源原料.也可以应用于天然植物色素或化妆品原料。

藏红花素的介绍和用途

藏红花素(crocin),又称为西红花苷、西红花素,是以藏红花素I(crocin I)为主的一类水溶性类胡萝卜素,是中药材西红花中的一类主要药用成分,也是药典中西红花的质量评价指标,有着广泛而良好的药理作用。

现代研究表明西红花苷对多种中枢神经系统和心血管系统疾病具有较好疗效,同时还具有抗癌、抗炎、抗氧化、保肝利胆及抗糖尿病等作用,此外长期以来还作为香料、染料和食品添加剂。 别 称:西红花苷、藏红花苷、番红花苷

西红花酸 和反式西红花酸的介绍和用途:

藏红花酸Crocetin 80% 90% BY HPLC

性 状:棕红色精细粉末,100%过80目

CAS号:27876-94-4

分子式:C20H24O4

分子量:328.4

溶解度:本品几乎不溶于水,乙醇,甲醇,乙酸乙酯,易溶于碱溶液。

熔点:284-286℃

作用:

1.食品调味和上色,又用作染料

2.良好的抗肿*作用:藏红花酸(Crocitin)、藏红花(safranal)、藏红花素(Crocin)和藏红花苦素(Protocrocin)等都具有较强的抗*活性

3.利胆作用,用于脂肪肝的治疗。

4.化妆品上去斑

应用范围:食品、保健品、医药、日化、化妆品、染料等

贮存条件:置于阴凉干燥、避光,避高温处

保质 期:两年

产品包装:内用双层塑料袋,外用铝箔袋或纸板桶(25公斤/桶)

关于栀子原材:

植物形态常绿灌木,高达2m。叶对生或3叶轮生,叶片革质,长椭圆形或倒卵状披针形,长5~14cm,宽2~7cm,全缘;托叶2片,通常连合成筒状包围小枝。花单生于枝端或叶腋,白色,芳香;花萼绿色,圆筒状;花冠高脚碟状,裂片5或较多;子房下位。花期5~7月,果期8~11月。

产地分布:栀子主要分布于江西、湖南、浙江、福建、四川。

化学成份:栀子提取物中主要含黄酮类栀子素、果胶、鞣质、藏红花素、藏红花酸、廿九烷、β-谷甾醇,另含多种具环臭蚁醛结构的甙:栀子甙、去羟栀子甙泊素-1-葡萄糖甙,格尼泊素-1-β-D-龙胆二糖甙及小量的山栀甙。

以上信息没有经过国家食品药品监督管理局评估和确认,来自公开发布的文献,仅供参考。

栀子提取物

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所属分类:花卉
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