桃花依旧笑春风——碧桃

郭秋红（商丘市一中）

春天是桃花盛开的季节，点点飞红，艳如少女。诗词人的笔下，盛开的桃花早已绚烂了春天。遇见最美的桃花，在这个万物复苏，百花齐放的季节里，桃花绽放华彩，明艳一整个春天。 一、初识碧桃 碧桃（Prunus persica 'Duplex'），蔷薇科李属落叶小乔木植物，是桃树的一个观赏变种。碧桃在中国的由来已久，以“早、繁、艳”载入史册，《诗经》中就有关于碧桃的记载，“桃之夭夭，灼灼其华”写的就是碧桃，现在世界各地广泛引种种植。碧桃树冠呈广卵形，枝干红褐色或褐绿色，无毛，叶片椭圆形或倒卵状披针形，春季开花，花期通常在3月至4月，碧桃以其重瓣或半重瓣、花色丰富多变、花期集中等特点，成为春季园林绿化和庭院观赏的重要树种。 界：植物界门：被子植物门纲：木兰纲目：蔷薇目科：蔷薇科属：李属种：碧桃 二、碧桃种类 碧桃种类较多，按照树形，有直枝桃、寿星桃、垂枝桃、帚枝桃。 直枝桃：大部分桃树都属于这一种类型。寿星桃：寿星桃植株矮小，花芽密集，重瓣花，有大红、粉红、白色、复色等品种，是盆栽比较适合的品种。垂枝桃：枝条下垂，花色比较多，有深红色、淡红色、白色等等，为重瓣花。帚枝桃：枝条密集向上，有点像以前的笤帚，很有曲线感。 　　按照花叶等特点，常见的有紫叶碧桃、白碧桃、菊花碧桃、洒金碧桃、红碧桃、绛碧桃等。 1.紫叶碧桃 又称红叶碧桃。单叶互生，叶片紫红色，长椭圆形或卵圆状披针形。花单生或双生于叶腋间，重瓣，桃红色或粉红色，其它变种有深红色、白色、撒金色。花期3-4月，果实成熟期因品种而异，通常8-9月，果多汁有香味。是观花、叶和食果的品种，有很好观赏和利用价值的品种。 2.白碧桃 花重瓣，花朵纯白色，花径5cm，花瓣4-5轮，花瓣25，花丝数72，花药黄色，花型活泼；香味浓郁。花期3月中旬-4月中旬。花落不结果。是少见的白色重瓣品种，具重要的观赏价值。 3.菊花碧桃 又称千瓣碧桃。花单生像菊花，重瓣，花瓣长条形；花色有浓红色、粉红色和纯白色。花期3-4月，果熟期在7-8月。是极有欣赏价值的观赏树种。 4.洒金碧桃 又称五色碧桃、双色碧桃。桃属的变种，属于观赏桃类的重瓣品种。花期3-4月，先叶或与叶同时开放，花朵丰腴，花色白色或微带红丝，间有数朵花为粉红色，也有一花或一花瓣白色与粉红色各半，长圆形花瓣，花枝红褐色。具有很高的观赏价值。 5.绛碧桃 又称红桃。树叶翠绿有光泽。花多层重瓣，深红色，花萼红褐色，两轮；花药橘红色。花期3-4月中旬。果实小，绿色毛桃，圆形。 6.粉碧桃 花单生或两朵生于叶腋，先开花后长叶，重瓣花，花径2.5-3.5cm，花色淡粉色，花药绯红色。花期3-4月。果实形状和大小均有变异，卵形、宽椭圆形或扁圆形，成熟期通常为8-9月，也有开花而不结果的现象。 7.绿叶碧桃 叶片呈椭圆状披针形，叶片翠绿色有光泽，故称“绿叶碧桃”。花单生或两朵花生于叶腋，重瓣，花色粉红，其它变种有白色、深红、洒金（杂色）等。花期4-5月。花大色艳，叶色翠绿，是花、叶、果共赏的观赏树种。 三、形态特征 碧桃是蔷薇科桃属落叶植物桃的变种和培育品种。小乔木，高可达8米，一般整形后控制在3-4米之间。树冠宽广而平展，广卵形；树皮灰褐色，老时粗糙呈鳞片状；枝条多直立生长，小枝细长，嫩枝绿色或带红色，以后转为红褐色，无毛，平滑稍有光泽，具大量小皮孔；冬芽圆锥形，顶端钝，外被短柔毛，常2-3个簇生，中间为叶芽，两侧为花芽。 　　1.叶 单叶互生，椭圆状或披针形，长7-15厘米，宽2-3.5厘米，先端渐尖，基部宽楔形，上面无毛，下面在脉腋间具少数短柔毛或无毛，叶边具细锯齿，齿端具腺体或无腺体；叶柄粗壮，长1-2厘米，常具1至数枚腺体，有时无腺体。 　　花单生或两朵生于叶腋，先于叶开放，直径2.5-3.5厘米。花梗极短或几无梗；萼筒钟形，被短柔毛，稀几无毛，绿色而具红色斑点；萼片卵形至长圆形，顶端圆钝，外被短柔毛；花有单瓣、半重瓣和重瓣，花瓣长圆状椭圆形至宽倒卵形，花色有白、粉红、红和红白相间等色。雄蕊约20-30，花药绯红色；花柱几与雄蕊等长或稍短；子房被短柔毛。春季先叶或与叶同时开放。 　　果实形状和大小均有变异，卵形、宽椭圆形或扁圆形，直径（3）5-7（12）厘米，长几与宽相等，色泽变化由淡绿白色至橙黄色，常在向阳面具红晕，外面密被短柔毛，稀无毛，腹缝明显，果梗短而深入果洼；果肉白色、浅绿白色、黄色、橙黄色或红色，多汁有香味，甜或酸甜；核大，离核或粘核，椭圆形或近圆形，两侧扁平，顶端渐尖，表面具纵、横沟纹和孔穴；种仁味苦，稀味甜。花期3-4月，核果广卵圆形，成熟期因品种而异，通常为8-9月。有些品种只开花而不结果实。 四、主要价值1.观赏价值 碧桃是桃的一个变种，在人类多年的培育中，形成很多美丽的品种。人们根据自己的需要，从花朵丰盛，色彩艳丽的方向不断地选择，形成了花朵美丽的观赏桃系统。碧桃就是人们经几千年的选择产生的著名花桃。碧桃是桃花是半重瓣及重瓣品种的统称，碧桃分为很多品种，红花碧桃、紫叶碧桃、白花碧桃等，是可观花的品种。碧桃亦可作为盆景用于观赏。 2.营养价值 桃树干上分泌的胶质，俗称桃胶，可用作粘接剂等，为一种聚糖类物质，水解能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等，可食用，也供药用，有破血、和血、益气之效。 3.药用价值 碧桃制成碧桃干后有生津、敛汗的功效，主治盗汗、遗精、妊娠下血等症。碧桃树干上分泌的桃胶可食用，也供药用。 五、植物文化 桃在中国人的生活中有多种“打开方式”，被寄予了独特的“桃文化”。四时花映心境，如人生，桃也是中国文人的精神寄托，深深扎根于中国文人的精神世界里。 　　中国是桃的故乡。近代中国考古学家在浙江河姆渡新石器时代遗址中发现了六七千年前的野生桃核，特别是在河北藁城县台西村商代遗址中发掘出外形完整的两枚桃核和六枚桃仁，经鉴定它和今天栽培的桃完全相同。出土文物印证古籍记载，确证中国是桃树的起源地。 桃在我国有很高的文化地位，中国古代传说经常提到桃是一种可以延年益寿的水果，神仙多食用桃，所以桃象征长寿。《神农本草经》说：“玉桃，服之长生不死。”两汉以后，桃被赋予了养生长寿的寓意。民间年画上的老寿星，手里总是捧着硕大的寿桃。直到今天，老人过生日做寿时蒸桃形的馒头，桃尖染成红色，以祝福老人健康长寿，已成为一种习俗。 春联起源于“桃符”。桃符，是长六寸、宽三寸的桃木板。桃符演变成春联，起源于五代十国时期。据史书记载，后蜀主孟昶曾经令学士张逊在桃木板上题词。张逊写完后，蜀主认为不对仗，便提笔写道：“新年纳余庆，嘉节号长春。”于是有了中国历史上第一副“春联”，但此时人们依然称之为桃符。后来随着纸的出现和普及，人们便将厚重的桃木板换成了红纸张，到了明代，桃符正式以“春联”的身份亮相。 桃木则被认为有避邪的意义，也寓意着吉祥平安。桃者，五木之精也，故压伏邪气者也。传说夸父追日，临死前将神木抛出化成了一片桃林。此外还有后羿被桃木棒击杀的传说。汉时，刻桃印挂于门户，称为桃印懋。 另外用美丽的桃花比喻新娘，春节时会摆放桃花以求行桃花运。桃李满天下，则以“桃花”生徒济济，教育的硕果累累。 六、桃花花语和寓意 碧桃的花语有两重，一是具有消恨之意，二是爱情俘虏。喜欢碧桃的人，本身很有自信，在感情上也不会有太多的花言巧语，不过在找到心爱之人的时候，就会变成爱情的俘虏。因此，碧桃的花语有爱情俘虏、消恨之意。 桃的寓意丰也富多样。1.爱情。桃花被视为爱情的象征，常用来表达爱意和寓意美好的爱情。在中国传统文化中，桃花在文学和艺术中经常被用来描述浪漫的爱情故事和表达对美好爱情的向往。 2.长寿。桃被认为具有延年益寿的寓意，尤其是仙桃和寿果，常用于象征健康和长寿。 3.好运与繁荣。桃木被认为有辟邪化煞的作用，能驱除不祥，带来吉祥。桃花也象征着好运和繁荣，尤其在春节等节日中，常作为装饰品，寓意着幸福、顺利和成功。 4.青春与美丽。桃花的娇艳花朵象征着青春和美丽，常被用来形容年轻女子的美丽和魅力。5.春天与希望。桃花是春天的代表花卉之一，它的开放标志着冬去春来，大地复苏，象征着春天和希望，给人们带来新的开始和机会。 七、有关碧桃的诗句 桃花的意象，自古传承而来，在人们心里长久地占据了重要地位。我们能吟诵的，关于桃花的诗词，似乎也特别多：桃之夭夭，灼灼其华；去年今日此门中，人面桃花相映红；人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开等等，碧桃主要作为观花品种，种植千年，诗句也颇多。《碧桃花》宋.方回一种玄都旧种花，谁将缟雪换蒸霞。群仙醉啖瑶池果，况核曾封白玉砂。《虞美人·碧桃天上栽和露》宋.秦观碧桃天上栽和露，不是凡花数。乱山深处水潆回。可惜一枝如画、为谁开。轻寒细雨情何限。不道春难管。《题桃树》清.袁枚二月春归风雨天，碧桃花下感流年。残红尚有三千树，不及初开一朵鲜。《谢达善见惠碧桃古体》宋.舒岳祥碧桃有佳实，方春开白花。花悦悦花者，实惠能诗家。咏花不咏实，未解写叹嗟。水苍充朝佩，天碧泻露华。《张恭甫正字折赠馆中碧桃，因次子充韵》宋.范成大满枝晴雪照青霞，旧识桃源晕碧花。俯仰京尘隔年梦，东风犹认故人家。 《大林寺桃花》唐.白居易人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。长恨春归无觅处，不知转入此中来。《泛舟观桃花》南宋.陆游桃源只在镜湖中，影落清波十里红。自别西川海棠后，初将烂醉答春风。《桃花》唐.周朴桃花春色暖先开，明媚谁人不看来。可惜狂风吹落后，殷红片片点莓苔。《题都城南庄》唐.崔护去年今日此门中，人面桃花相映红。人面不知何处去，桃花依旧笑春风。《桃花》唐.元稹桃花浅深处，似匀深浅妆。春风助肠断，吹落白衣裳。《玄都观桃花》唐.刘禹锡紫陌红尘拂面来，无人不道看花回。玄都观里桃千树，尽是刘郎去后栽。 　　八、结束语 有人说，桃花开了才是春天。满街红艳的碧桃，那么妖冶，为整个春天带来绚烂。桃花和春日有着特别的关联，与其他盛开的春花不同，桃花是特别的。桃花一簇开无主，可爱深红爱浅红？无论深浅，都是生命的色彩。

桃花依旧笑春风——碧桃