从化这种水果正新鲜上市！全身是宝，居然还有人不知道？
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不知不觉已经到了“立秋”
说到属于秋天的水果
不少从化街坊都想到的都是
柚子、石榴、柿子、柑橘、香蕉等
但是有这么一种大家从小吃到大的水果
大家还记得他叫什么吗？
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这种奇特的水果表面突兀不平整
不细看的话还觉得有点像荔枝
外表的样子甚至还让密集恐惧症患者抓狂~
没错，说的就是它！
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那么，这个很熟悉又吃过的水果
叫什么呢？快一起来看看吧！
翻鬼荔枝营养又美味！
有激活脑细胞和降低血糖的功效
其实这种水果叫做“番荔枝”
因其通身碧绿也很像一颗巨大的荔枝而得名
增城人习惯叫做“翻鬼荔枝”
甚至还有人说它像佛祖释迦牟尼的头发
所以也叫做“释迦果”！
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番荔枝不仅甜度高还很多汁
它果实的结构和外表一样特别
掰开以后才发现，里面是一瓣的白色果肉
夹杂着黑色种子
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番荔枝一直都不走寻常路
除了果实样子比较奇特之外
番荔枝的肉质花朵也都很“可爱”
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当然，番荔枝不仅颜值耐打
营养成分也同样极高
每100克果肉组织中矿物质占0.7%、钙0.2%
维生素C为0.265克、蛋白质为1.55克
吃一个感觉自己营养满满有木有！
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可能是因为番荔枝含有多种营养物质
所以其具有激活脑细胞和降低血糖的功效
在国外常用来治疗脑萎缩和糖尿病
糖尿病患者经常食用番荔枝
对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用
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番荔枝还能有效延缓肌肤衰老，美白肌肤
因为它的纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动
排走积存在肠内的宿便
所以它也是一种很好的抗氧化水果
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除了果肉包含极其丰富的营养外
据说番荔枝还曾因为
保健作用火遍珠江三角洲！
番荔枝保健作用知多少？
番荔枝不止果实益处多
其根可作泻药，叶可作伤口消毒
总之，这种水果全身都是宝！
重要的是它的保健作用不可忽视！
保健作用
1、番荔枝营养极丰富，热量极高，能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。自古称为上等滋补品，营养价值极高。
2、果实主供鲜食，也可制成果汁、果露、果酱、果酒、饮料等，其根可作泻药，叶可作伤口消毒。
3、糖尿病患者经常食用番荔枝，对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用。番荔枝纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便。
4、国外在长时间的野外科学探险考察活动中，番荔枝粉几乎是不可缺少的必备品。它可以及时地补充人体对维生素C的需要量，能有效地避免维生素C缺乏，起到辅助食疗作用。
小编提醒各位街坊
购买番荔枝时一定要熟软才能吃
若买到生硬的番荔枝，可用报纸包裹后喷些水
几天之后果实变熟软去皮切块食用
若番荔枝果皮发黑不用担心，口味更佳
但切记果皮不可食用哦~
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小编也收集了几种番荔枝的吃法
想一展厨艺的小伙伴快记下来！
释迦炒饭
释迦去壳和籽，切成小块；香肠半根，虾仁，笋角，太白粉，胡椒粉、青葱花、虾皮、鸡粉各少许，米饭半碗。释迦粘面粉过油，和料炒匀即成。养颜美容，增加免疫力。
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释迦莲雾色拉
释迦和莲雾拌匀即成，减肥美容
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释迦苹果汁
释迦2个去壳和籽，切成小块；苹果1个洗净，去核，切小块，一起放入果汁机，加入蜂蜜20g，搅拌均匀即成，养颜美容。
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释迦蛋蜜汁
释迦去壳和籽，切成小块；柳橙洗净，对切，与释迦同入果汁机榨汁；柠檬洗净，切开榨汁。将释迦柳橙汁和柠檬汁混合在一起，加入鲜奶、蛋黄、蜂蜜、冰块倒入搅拌杯中，搅拌均匀即成，养颜美容，增强免疫力。
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虽然番荔枝含糖量比较高
但对血糖的影响甚微，糖尿病患者无须忌食
不过，在食用番荔枝的时候
尽量不要和乳制品
或高蛋白的食品一起食用
以免生成不易消化的物质而造成消化不良
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街坊们，是不是感觉
今天重新认识了一次番荔枝了呢？
那么街坊们有什么想说的？
快来评论区留言吧～
来源 | 莞易网、东莞纪实、网络
