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长相平平的番荔枝有妙用

来源：花匠小妙招时间：2025-01-11 13:46

番荔枝

1、植物介绍

番荔枝（学名：Annona squamosa Linn.）果食用，外形酷似荔枝，故名“番荔枝”，别名：赖球果、佛头果、释迦果、林檎。番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木；树皮薄，灰白色，多分枝。叶薄纸质，椭圆状披针形，叶背苍白绿色；侧脉上面扁平，下面凸起。花单生或2-4朵聚生于枝顶或与叶对生，青黄色；花蕾披针形；萼片三角形，被微毛；外轮花瓣狭而厚，长圆形；雄蕊长圆形，药隔宽；心皮无毛，每心皮有胚珠1颗。果实由多数圆形或椭圆形的成熟心皮微相连易于分开而成的聚合浆果圆球状或心状圆锥形，无毛，黄绿色，外面被白色粉霜。花期5-6月，果期6-11月。

2、产地生境

原产热带美洲，中国浙江、台湾、福建、广东、广西、海南和云南等省区均有栽培。喜光、喜温暖湿润气候，要求年平均温22℃以上，不耐寒；适合生长于深厚肥沃排水良好的沙壤土。

3、应用价值

食用价值：果实主供鲜食,也可制成果汁、果露、果酱、果酒、饮料等,果实每100克番荔枝果肉组织营养成分的含量:水分为8.36克,可溶性固形物18.0%~26%,脂肪0.14%~0.3%,矿物质0.6%~0.7%,碳水化合物23.9%,钙0.2%,磷0.04%,铁1.0%,有机酸为0.42%,含总糖15.3%~18.3%,维生素C为0.265克,蛋白质量为1.55克等含有很多人体所需的物质。保健;番荔枝具有激活脑细胞的功效，在中国以外常用来治疗脑萎缩。患者经常食用释迦，对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用，此外，释迦纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便，同时，它还是最佳的抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老，美白肌肤。美国专家从1970年开始，就针对番荔枝进行了20多项研究。研究结果表明，番荔枝的萃取物可有效对抗12类癌症的恶性细胞，其中包括结肠癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌等。同时，番荔枝还具有抗真菌和抗寄生虫的功效，此外，它还能帮助调节血压，还是一种抗抑郁剂和广谱抗生素。

4、发展现状

番荔枝类果树引入我国历史较长，分布较广,果树品种繁多,适应性广。我国热带南亚热带地区土地资源丰富,气候适宜番荔枝类果树的栽培,发展番荔枝类果树前景广阔.目前，番荔枝市场发展迅速，产品产出持续扩张，国家产业政策鼓励番荔枝产业向高技术产品方向发展，国内企业新增投资项目投资逐渐增多。投资者对番荔枝市场的关注越来越密切，这使得番荔枝市场越来越受到各方的关注。但由于缺乏稳定高效的良种繁育技术，导致发展受到了一定的限制。对此，开源创众农业科技已将其列入植物非试管高效快繁技术的研发列表，植物非试管高效快繁技术（TERNPC）是一个全新的植物克隆新系统，本质上属于无性繁殖——（通过剪取优质母株一叶一芽便可培养成一个完整的植株），相比于传统的种子繁殖，此技术能最大程度上保证原有植物的优质基因，且无变异，具有低成本、周期短、繁殖系数高，受季节因素影响小、大规模生产成本低、成活率高等特点，如果研发成功，将为番荔枝种植产业提供大量优质种苗，助力番荔枝大规模种植，从而创造巨大经济价值。

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