进入腊月,年味渐浓。分水镇湖北荷贵食品有限公司加工车间里一派忙碌景象。工人正在对莲藕进行切片、分拣,得到尺寸一致的藕条,通过传送带转运进行挂浆、油炸、速冻、装袋、打包、装箱,一根根金灿灿的炸藕条完成从莲藕到包装食品的蜕变。
湖北荷贵食品生产出的藕圆子、炸藕条,以汉川富硒莲藕为原料,品质好,口感醇香粘稠,非常受消费者欢迎。湖北荷贵食品有限公司经理余召兵表示:“2023年公司销售额达到1200万元左右,年加工莲藕3000余吨,村民的钱袋子越来越鼓,莲藕深加工‘炸’出了农户好日子。”
(通讯员:刘家 代尧 编辑:韩超 制作:祁涓 审核:何蔚然)