路边这不起眼的小花, 摘一把生吃, 泡茶, 都能吃, 最主要是治病

大多热爱生活的人，也热衷于发现探索身边的花花草草。其实有的时候，从路边摘下的野菜比买来的还好吃。

小时候很喜欢吹散蒲公英，一大团种子四散纷飞，很好玩。

蒲公英其实可以吃，而且可治病。小时候老人都爱吃这个野菜，据说可以清热解毒，感冒上火，拔几把凉拌，或者熬粥，见效很快的呢，现在还有很多老人自己用来泡水喝

蒲公英的茎叶可以凉拌吃，花还可以泡茶喝，具有清热解毒的功效。

食用方法：

1、花朵泡水泡酒喝

蒲公英的花也具有很好的调养身体的作用，一般情况下都是将蒲公英花泡酒

不光可泡酒也可泡水，新鲜花朵摘下，清净之后，阳光下晒干，用开水冲泡就可以饮用了。

2、凉拌

将蒲公英嫩茎叶清净，过水焯，沥干水分，用冷水冲，加辣椒油、盐、醋、蒜泥等佐料，凉拌成小菜。

需要注意的是，脾胃虚弱者应当禁用。

3、熬粥

蒲公英花蛤粥，味道鲜美，熬上一锅米粥，用花蛤或者鲜虾等海鲜调出鲜美的味道，出锅前再加入一大把洗净的蒲公英叶子，不仅粥细腻鲜美，还有极为明显的解毒利尿功效。

你喜欢蒲公英吗？

相关知识

路边的银杏果，别捡、别摘、别生吃
蟛蜞菊，这不起眼的黄花，其实有大功效哦
香蕉很多人都吃过,却不知它花也能吃,不仅美味还能治病!
路边的野花，随便摘一把，于是便有看诗情画意！
路边绿化带的海棠果能吃吗
路边树上的桂花能摘来吃吗？最新答案来了，严重的可能会触犯法规
路边的海棠果能不能吃
路边海棠果能吃吗
路边的野花，暮春时节最靓的仔！
花也能吃？这“5种”花，不但能泡茶，还能煎蛋，赶快去种一盆！

网址: 路边这不起眼的小花, 摘一把生吃, 泡茶, 都能吃, 最主要是治病 https://www.huajiangbk.com/newsview1536594.html