智慧蛋鸡：蛋鸡养殖之纯干货！饲料原料选择与加工控制

养殖场购买饲料，最关注经济方便和质优适用两方面。购买大宗原料与预混料，除了降低成本、原料新鲜可控外，还有一个明显的优点：方便添加其他辅助产品，省心省事。

购买大宗原料、预混料要注意什么？加工过程又要注意什么？今天就给您带点干货。

【饲料原料选择】

1、玉米

霉变≤1%、杂质≤1%、不完善粒≤4%、水分≤14%的硬质风干玉米为最佳！可用大拇指指甲掐玉米脐来判定水分高低，水分低的易于存储，水分高的粉碎出产率差，烘干和粉质玉米粉碎粒度不好控制，太碎太面儿会导致鸡群适口性差。

2、麸皮

淡褐色至红褐色的碎屑状，无霉变、结块、异味和发热现象即可，水分14%以内便于存储，即以手抓无明显湿润感，冬季可放宽至16%。

推荐周边面粉厂购买，货真且不需大量囤积，可随时补货，减少资金链的占用，降低存储风险。

3、豆粕

黄褐色或淡黄色的大片状或碎片状，大片状属于油厂未提炼干净，粗脂肪含量高，对鸡群有益，但是增加了粉碎成本；

碎片状的豆粕粗脂肪略低于大片状，但可直接使用。

4、石粉

首推白石粉，其次青石粉，其他颜色的应引起重视，北方产地而言，以辽宁岫岩县的石粉为最佳。

5、预混料

预混料类别繁多、品种博杂。养殖场只要说出鸡群日龄与特点，饲料厂人员就会给您推荐相适配的产品。生产日期当然是越新越好，库存较长的产品虽然营养成分会有略微流失的，但保质期内都会符合标签标准，请养殖朋友放心。

【加工控制】

加工重点控制粉碎和混合两个环节。

1、粉碎

（1）玉米：育雏期粉碎粒度控制在2mm以内，育成期控制在5mm以内，产蛋期控制在7mm以内。

（2）麸皮：无需粉碎可直接使用。

（3）豆粕：育雏期粉碎粒度控制在2mm以内，育成期和产蛋期控制在5mm以内。

（4）石粉：育雏、育成期粒度应控制在2mm以内，生长期至产蛋期以1-5mm（3-5mm≥70%）为宜。

说明：粉碎粒度受粉碎机筛片、锤片、进料速度等因素影响，即使同样的配件在不同设备上，粉碎效果也不一样，需要结合实际不断调试。

2、混合

一般饲料厂使用混合机为卧式单轴或双轴，养殖户普遍使用立式混合机。混合不当会导致鸡群均匀度差，过肥或过瘦，不好管理；抗病力差，易发病；产蛋无高峰或高峰维持时间短；鸡蛋问题多，薄壳蛋、沙皮蛋、软蛋等。

如何保证最佳混合效果呢？

（1）投料顺序

一个投料口：玉米，大部分豆粕，预混料，石粉，剩余小部分豆粕（如需添加油，可提前与部分豆粕混合）。

两个投料口（一个粉碎机投料口，一个混合机投料口）：先在粉碎机投料口粉碎玉米，粉碎玉米80--90%时，在混合机投料口依次投入一半豆粕，预混料，石粉，剩余一半豆粕（如需添加油，可提前与部分豆粕混合）。

（2）混合时间

混合时间直接影响着混合均匀度变异系数（CV），建议参考混合机说明书推荐的混合时间，但是物料粒度又直接影响着混合效果。

以1.5吨双轴高效混合机最佳混合时间验证数据为例：

配合料均匀度标准是≤7%，取舍依据最少时间能达到的最小的变异系数，以上数据得出110秒的CV值为最佳，故推荐该混合机混合时间为110秒。

养殖户若想确定最佳混合时间，需要联系饲料厂家协助检测均匀度并推荐混合时间，以达到事半功倍的效果。

【温馨提示】

原料和饲料产品的合理贮存尤为重要。

1. 防潮

原料和配合料怕吸潮，长期存储潮湿环境会加速它们的腐坏和微生物滋生，预混料虽然有内衬，但也不宜长期在潮湿地存储。

2. 防鼠或防鸟

鼠或鸟会偷吃原料和饲料，还会留下粪便传播细菌，影响鸡群健康。

3. 其他

库房应处于通风阴凉干燥处，并保持卫生整洁，避免污染原料及饲料。

【结束语】

科学、严格地开展原料筛选和正确加工，能有效保证饲料营养，是鸡群发挥生产性能的重要基础。因此，养殖朋友们需要关注饲料原料的选择和加工，科学存储，保证清洁卫生，才能获得更好的收益。

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