鸡腿菇大菌包种植模式记录

鸡腿菇简介

鸡腿菇最适出菇温度15~24度，适合秋季和春季出菇，当然能够控制温度的话，夏季和冬季一样可以正常出菇。

根据鸡腿菇的出菇时间，提前安排鸡腿菇菌包培养，鸡腿菇的栽培模式有多种，都需要覆土才能够出菇。其最高效的种植模式就是：利用发酵料装大菌包，袋内覆土出菇。

2024年7月12日，采用发酵料装一些鸡腿菇大菌包。发酵料配方：玉米芯70% 干鸡粪25% 石灰5%堆积发酵7~10天。7月12号趁热装袋，降温后再播菌种。

播种量按15~20%

养菌房养菌，播种后第3天菌丝长势。

菌丝浓白，长势强壮。

菌丝16天就长满袋子。

菌丝完全长透袋底，有吐黄水现象，计划覆土出菇。

8月2日，计划对鸡腿菇大菌包进行覆土管理。首先，选耕作层土壤，另外选部分发酵鸡粪，用来配制肥沃的土壤。

覆土配方1：
土壤喷少量杀虫药，再加少量石灰调土壤酸碱度。混匀备用。
覆土配方2：
土壤和发酵鸡粪按4:1比例混匀，喷杀虫药，再用石灰调酸碱度。

大菌包内覆土三公分左右。

覆土配方1的菌包

覆土配方2的菌包

覆土完成之后，菌包表面再喷一层杀虫药防虫。放冷库附近房间，室温15~18度，继续养菌，等待出菇。

河北中沃农业科技开发有限公司常年提供多种优质食用菌菌种一一一包括鸡腿菇菌种。
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更新于 2024-08-02

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