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中药制药及炮制等相关英语名词！

来源：花匠小妙招时间：2025-01-10 18:16

发布于 2004-06-05 · 浏览 1480 · IP 天津天津

这些都是与中草药制备及炮制加工等方面的英文名词及中文解释，比较全面，地道，希望能对大家翻译学习有所帮助。
方药相关名词

号汉文名英文名注释
草药 medicinal herb 我国局部地区、某些人群或民间习用，加工炮制欠规范的中药。
药材 medicinal material；crude medicinal 初步加工处理的中药原料药。
道地药材 famous-region drug 特定产地的特定品种，且质量、疗效优良的药材。
鲜药 fresh medicine 鲜、活应用的药物。
天然药物 natural medicine 没有经过加工的？有药用价值的天然动、植、矿物药。
采制 collection and manufacturing 包括采集、收获、加工、干燥等制备商品中药材的传统技术。
采收期 collection period 采集药用动、植物的适宜时期。
产地加工 processing in situ 在产地将鲜药初步加工，使之成为药材的过程。
萌发期 germination period 植物发芽的阶段。
10 枯萎期 withering period 植物失去水分或失去生机的阶段。
贮藏 storage 药物的贮积保存。
干燥 drying 药材中水分气化蒸发的过程。
晒干 drying in the sun 将药材曝晒使干燥。
阴干 drying in the shade 将药材在通风不见阳光的地方自然干燥。
烘干 drying by baking 将药材加温干燥，包括焙干、烤干等。
虫蛀 bitten by insect 仓虫蛀蚀药材使其受损或变质的现象。
霉变 milden and rot 中药生霉、***、腐烂等现象的统称。
泛油 oily 药材及饮片所含油质溢出表面呈油浸润状态，使质变软、色泽变深黯，味变哈喇的现象。
19 调制 compounding 指按照医师处方为患者配制的、并注明其用法、用量的药剂调配操作技术。
20 原植物鉴定 identification of original plant 应用植物分类学的知识与方法鉴植物药材的生物学来源，确定其学名。
原动物鉴定 identification of original animal 应用动物分类学的知识与方法鉴定动物药材的生物学来源，确定其学名。
原矿物鉴定 identification of original mineral 应用矿物分类学的知识与方法鉴定矿物药材的矿物学来源，确定其学名。
基源鉴定 identification of original 应用生物、矿物分类学的知识与方法鉴定动、植、矿物药材的生物、矿物学来源，确定其学名及药用部位。
根 root 维管植物的营养器官之一。由胚根发育而来的植株体轴地下部分。
根茎 rhizome 又称“根状茎”。多年生植物的根状地下茎。
皮 bark, peel 动植物体的表面层。
叶 leaf 维管植物的营养器官之一。由植株顶芽或侧芽茎尖顶端分生组织周缘区发生的叶原基生长和分化形成。
花 flower 被子植物的生殖器官。
果实 fruit 被子植物的花经传粉、受精后，由雌蕊的子房或有花的其他部分参加而形成的具有果皮及种子的器官。
30 种子 seed 种子植物的胚珠经受精后长成的结构。
全草 whole herb 茎内木质部不发达，木质化细胞较少的植物的整体。
性状鉴定 macroscopical identification 通过看、摸、闻、尝、水试、火试等简便方法，观察药用部位性状，来鉴定药材或饮片真伪优劣的方法。
形状 shape,form 中药材的形体状态。
大小 size 中药材的体积、面积的多少。
表面特征 surface character 药物表面的光滑、粗糙、皮孔、皱纹、附属物等外观特征。
色泽 color and luster 药物的颜色和光泽。
质地 texture 药物的软硬、坚韧、疏松、黏性等特征。
折断面 fracture surface 药材自然折断或用刀横切而成的断面。
断面特征 cut surface character 断面平坦、颗粒性、纤维性、胶丝、环纹、色泽等形态特征。
菊花心 radial striations 中药经验鉴别中形容断面维管束与射线组成的辐形纹理。
朱砂点 spot of oil cavity 中药经验鉴别中形容断面油室或油细胞所致的深色小点。
气[嗅] odor,smell 含有挥发性物质的药物的特殊气味。
味 taste 味觉能感受出来的药物的真实味道。
显微鉴定 microscopical identification 采用显微镜观察药物内部的组织构造、细胞及细胞内含物的形态，描述显微特征，制订显微鉴别依据以鉴定药物真伪优劣的方法。
理化鉴定 physical and chemical identification 根据药物及其制剂所含成分的某些物理性质或化学性质，采用物理或化学的手段，对其有效成分、主要成分或特征性成分进行定性或定量分析来鉴定药物真伪优劣的方法。
生物检定 biological identification 利用药物对生物体所起的作用，以测定药物的疗效、作用强度及毒性的方法。
质量分析 quality analysis 应用法定药品标准规定的分析方法和指标对药材及其制剂进行成分鉴别和含量测定，来判定其是否符合药用要求的方法。
质量标准 quality standard 特定机构制定以保证药物质量及疗效的一系列标准。
49 质量控制 quality control 为达到质量标准而相应采取的一系列方法与措施。
50 炮制 processing 根据中医药理论，按照医疗、调制、制剂、贮藏等不同要求以及药材自身的性质，将药材加工成饮片时所采取的一系列传统制药技术。古称“炮炙”。
饮片 decoction pieces 初步加工或经过炮制后达到质量标准，直接用于配方的中药。
净制 cleansing 用挑选、筛选、风选、水选等方法，除去原药材非药用部分及杂质，选取药用部分，并达到净药材质量标准的方法的总称。
挑选 selection 将药材中非药用部分挑出，保留药用部分；或分离不同药用部分；或将药材按大小、粗细分类选出的方法。
筛选 screening 用筛筛去混在药材中的杂质的净制方法。亦指将药物按大小用筛分开。
风选 selection in the wind 利用风力，除去药材中杂质的净制方法。
水选 selection in the water 通过水洗或漂，除去药材中杂质的净制方法。
洗漂 washing and blanching 用水浸渍药材，漂去杂质、腥味、盐分及毒性等的方法。
润 moistening 通过浸、洗、淋、泡等使药材软化以便切制的方法。
浸润 immersion 用清水浸渍药材，多润少泡，令其湿润软化，以便切制的润法。
洗润 rinsing moistening 将药材投入清水中，快速洗涤，除去杂物、脏物后迅即捞出令其湿润软化的润法。
淋润 showering moistening 用清水浇淋药材，使其清洁和湿润软化，以便切制的润法。
泡润 soaking moistening 用液体浸泡药材，使其软化，以便切制的润法。
切[制] cutting 采用人工或机械的方法，将净药材切成片、段、块、丝等一定规格的饮片的炮制方法。
[切]片 slice 将净药材切成0.5mm以下的极薄片、或1～2mm的薄片、或2～4mm的厚片。
[切]段 section 将条状净药材切成长约10～15 mm的段。
[切]块 piece 将体积较大的净药材切成约8～12mm的块。
[切]丝 sliver 将皮类净药材切成约2～3mm宽、叶类净药材约5～10mm宽的丝。
炒[制] stir-frying 清炒、加辅料炒的统称。
清炒 simple stir-frying 净药材或切制品置锅中，不加辅料，用文火炒至表面黄色；或用中火炒至表面焦黄色，断面色加深，取出，放凉的炒制法。
70 加辅料炒 fried with adjuvant material 净药材或切制品加麸、米、土、砂、蛤粉、滑石粉等固体辅料，或酒、醋、盐水、姜汁、蜜等液体辅料同炒的炒制法。
辅料 adjuvant material 中药炮制过程中为了降低药物毒性、缓和药性、增强疗效或矫臭矫味等而加入所需的辅助物料。
麸炒 stir-frying with bran 净药材或切制品加定量麸皮熏炒的炮制方法。
土炒 fried with earth 净药材或切制品加灶心土共拌炒的炮制方法。
烫 scalding
烫[制] scalding 净药材或切制品与武火加热的固体辅料共炒热至泡酥或规定程度的炮制方法。
砂烫 heated with sand 净河砂置药锅内加热的炮制方法。
煅[制] calcining 将净药材置耐火的容器内或直接安置无烟炉火（或煅药炉）上高温烧煅，使其烈性降低、质地酥脆、易于粉碎的炮制方法。
明煅 calcining openly 将净药材直接放置在无烟炉火上或装于适宜的耐火容器内，不隔绝空气煅烧至酥脆或红透，易于碾碎的炮制方法。
煅淬 calcining and quenching 将净药材按明煅的方法煅烧至红透后，迅速投入冷水或规定的液体辅料中骤然冷却淬酥的炮制方法。
制炭 carbonizing 将净药材或切制品通过炒、煅等方法制成炭，但须保存药性，不致灰化的炮制方法。
炒炭 carbonizing by stir-frying 将净药材或切制品置热锅内，用武火炒至表面焦黑色、内部焦黄色或至规定程度时，喷淋清水少许，熄灭火星，取出，晾干的炮制方法。
煅炭 carbonizing by calcining 将净药材或切制品，置煅锅内，密封，闷煅至透，放凉，取出的炮制方法。
制炭存性 burn as charcoal with nature preserved 药材或切制品通过炒、煅至外表焦黑、内部焦黄或规定程度制成炭时，又须保持药材固有性能的炮制要求。
煨[制] roasting in ashes 将净药材或切制品外包裹一层能吸附油质如湿润的面粉或纸浆等辅料，再埋入加热的滑石粉煨烫，或将切制品层层隔纸加热烘煨的炮制方法。
蒸[制] steaming 将净药材或切制品置蒸笼中，于开水锅上加热至规定的程度时，取出，干燥的炮制方法。分清蒸和加辅料蒸两种。
煮[制] boiling 将净药材加一定量水或液体辅料加热沸腾，至液体被吸尽，或切开无白心时，取出，干燥的炮制方法。
炖[制] stewing 将净药材或切制品加入液体辅料，置适宜的容器内，密闭，隔水加热，或用蒸气加热至辅料被吸尽至透时，放凉，取出，干燥的炮制方法。
酒制 processing with wine 酒炙、酒炖、酒蒸等的统称。
酒炙 stir-frying with wine 将净药材或切制品，加酒拌匀，闷透，置锅内，用文火炒至规定程度时，取出，放凉的酒制方法。
90 酒炖 stewing with wine 将净药材或切制品加酒拌匀，置于适宜容器内炖制的酒制方法。
酒蒸 steaming with wine 将净药材或切制品加酒拌匀，置于适宜容器内蒸制的酒制方法。
醋制 processing with vinegar 醋炙、醋煮、醋蒸等的统称。
醋炙 stir-frying with vinegar 将净药材或切制品加醋拌匀，闷透，置锅内，炒至规定程度，或边炒边喷醋，至醋被吸尽时，取出，放凉的醋制方法。
醋煮 boiling with vinegar 将净药材或切制品加定量的醋与水，共置适宜容器内煮制的醋制方法。
醋蒸 steaming with vinegar 将净药材或切制品加醋拌匀，置适宜容器内蒸制的醋制方法。
盐制 processing with salt-water 盐炙、盐蒸等的统称。
盐炙 stir-frying with salt-water 将净药材或切制品加盐水拌匀，闷透，置锅内，或将净药材放锅内边拌炒边喷盐水，以文火加热，炒至规定的程度时，取出，放凉的盐制方法。
盐蒸 steaming with salt-water 将净药材或切制品，加盐水拌匀，置适宜容器内蒸制的盐制方法。
姜汁制 stir-frying with ginger juice 将净药材或切制品，加生姜榨汁或干姜煎汁拌匀，置锅内，用文火炒至姜汁被吸尽，或至规定程度时，取出，晾干的炮制方法。
100 蜜制 stir-frying with honey 将净药材或切制品加入定量的稀释炼蜜，混合均匀，闷透，置锅内，用文火炒至规定程度时，取出，放凉的炮制方法。
油制 processed with oil 将净药材或切制品与一定量的油脂共同加热处理的炮制方法。
[制]霜 frost-like powder 将净药材碾碎如泥状，压去部分油脂，制成符合一定要求的松散粉末，或析出细小结晶，或升华、煎熬成粉渣的炮制方法。
103 水飞 levigating 取按规定处理后的药材，加适量水共研细，再加多量水，搅拌，倾出混悬液，下沉部分再按前法反复操作数次，除去杂质，合并混悬液，静置后取沉淀物，干燥，研散的炮制方法。
性味 nature and flavour 中药四气五味的统称。
四气 four nature of drugs 又称“四性”。寒、热、温、凉、平等功能药性的统称。
寒 cold 清热、泻火、解毒、凉血等功能的药性。
热 hot 扶阳气、祛寒邪等功能的药性。
温 warm 发散表寒、温胃和中、温通气血等功能的药性。
凉 cool 清热除蒸等功能的药性。
110 平 calm, plain 寒、热、温、凉界限不明显，药性平和，作用较平缓，调养脾胃、益气生津等功能的药性。
五味 five flavours 辛、甘、酸、苦、咸、淡、涩等功能药味的统称。
辛 pungent 能散，能行，能润的药味。
甘 sweet 能补，能缓，能和的药味。
酸 sour 能收，能涩的药味。
苦 bitter 能燥，能泄，能坚的药味。
咸 salty 能软，能下的药味。
淡 tasteless 能渗，能利的药味。
涩 astringent 能收敛，能涩止，能收托的药味。
升降浮沉 ascending and descending,floating and sinking 中药作用的四类趋向性。升是上升，升提；降是下降，降逆；浮是发散，上行；沉是泄利，收敛，下行。
120 归经 channel entry 中药作用归属、趋向于某脏腑、经络或特定部位等的定位、定向理论。
引经[药] channel affinity,channel ushering 引导其他药物作用趋向某经或直达病所，以提高疗效的药物。
122 配伍 concerted application of drugs 根据治疗目的和药性特点，选择运用相应的理论原则，配合应用药物的方法。
123 七情 seven relations 单行、相使、相须、相畏、相杀、相恶、相反的合称。说明中药配伍后药效、毒性变化的关系。
单行 drug used singly 药物单独发挥作用。
相使 mutual enhancement 中药性味相同或相近，或性味不同而以一药为主，另一药为辅配合应用以提高主药疗效的配伍关系。
相须 mutual promotion 性味相类似的中药配合应用，以增强疗效的配伍关系。
相畏 incompatibility 一药毒性反应或副作用，能被合用的另一药减轻或消除的配伍关系。
相杀 counteract the toxicity of another drug 一药能减轻或消除另一药毒性或副作用的配伍关系。
相恶 mutual inhibition 一药能使另一药原有功效降低，甚至消失的配伍关系。
130 相反 clashing,antagonism 两种药物合用，能产生或增强毒性反应或副作用的配伍关系。
十八反 eighteen clashes 古代中药文献以歌诀或列表记载的中药相反配伍禁忌。《蜀本草》原有十八种，后世续有增加，已不限于十八种。
十九畏 nineteen fears 古代中药文献记载以十九畏歌诀为基础的中药相畏配伍禁忌。
禁忌 contraindications 用药中禁止或忌讳的事宜，包括配伍、证候、妊娠禁忌和服药食忌等。
配伍禁忌 incompatibility of drugs in a prescription 中药配合应用，将出现毒副作用，或减低疗效等后果的用药禁忌。
证候禁忌 incompatibility of drugs in pattern 某些证候使用某些中药，将发生不良后果，损害患者健康的用药禁忌。
妊娠禁忌[药] contraindications during pregnanacy 可能造成孕妇、胎儿伤害的药物。分为禁用和慎用两类。
服药食忌 food taboo (dietetic restraint) in drug application 服用中药期间，根据病情与药性，忌食生冷、辛辣、油腻、腥膻、刺激等食物。