山药黄花菜煲汤的功效是什么

药膳是一种能够提供身体所需营养，同时具有药物治疗功效的食物。山药黄花菜煲汤就是一种常见的药膳，它具有以下功效：

1. 山药的功效：

补益脾肺肾：山药具有补益脾肺肾的作用，适用于脾虚食少、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频等病症。

生津润肺：山药还具有生津润肺的作用，可用于治疗慢性支气管炎等病症。

补肾涩精：山药还能够补肾涩精，并有助于对抗肾虚致的眩晕、耳鸣等症状。

2. 黄花菜的功效：

散瘀消肿：黄花菜具有散瘀消肿的功效，可用于治疗跌打肿痛、头痛等症状。

祛风止痛：黄花菜还能够祛风止痛，适用于劳伤腰痛等症状。

生肌疗疮：黄花菜还能够生肌疗疮，可用于治疗疮疡溃烂等症状。

在使用山药和黄花菜制作药膳时，需要注意以下事项：

湿盛中满者和有实邪、积滞者应禁服山药。

黄花菜有毒，建议在烹饪前将其用水泡一泡。同时，切勿自行服用药膳，需在专业中医师的指导下进行。

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