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林下紫花白及野生资源减少，加快仿野生种植为市场提供优质药材

来源：花匠小妙招时间：2025-01-10 10:25

林下紫花白及野生资源减少，加快仿野生种植为市场提供优质药材

习　伟[吉山花瑶自媒体网络首发]

近年来，中药材市场快速发展，白及的市场需求量不断增加。白及的块茎是传统中药，且其花色艳丽，是很好的景观植物。随着野生白及的过度采挖，其野生自然资源不断减少，甚至濒临灭绝，已被国家列为重点保护的野生药物植物。因此，实现白及仿野生种植，为市场提供野生自然资源成为重点研究课题。

1白及生存条件的独特性

1.1生存环境要求

一般来说，白及多生在山野川谷，主要分布在向阳山坡和疏林等区域，喜阴凉且湿度大的环境，对土壤条件的要求为肥沃且排水性能好。白及对生存环境要求的独特性，决定了白及资源的有限性特征。目前来说，白及野生资源产地仅剩云南、贵州、四川、湖南等少数地域的偏远山野。

1.2无性繁殖

白及属于多年生草本植物，野生白及植株矮小，紫花白及高度大约为 30 cm，四川峨眉山白花大白及高度超过 33 cm。白及虽然可以结果，但无法依靠种子繁殖。目前来说，人工繁育的研究进程比较缓慢，为白及仿野生种植研究的重点课题。

1.3种群分布具有独特性

野生白及，具有零星分布的特点，尚未发现密集分布的群落。

2紫花大白及仿野生种植技术要点

2.1仿野生环境选择

白及属于兰科植物，有着兰科植物的生长特点，分布海拔存在差异，处于 1 100 ～ 3 400 m。很多野生白及分布在怒江河谷两岸的常绿阔叶林和针叶林等区域，生存环境阴凉且湿度大。紫花大白及仿野生种植应选择土壤肥沃且具有较好排水性能的中壤、轻壤或者砂壤土，种植土壤的厚度要超过 30 cm，最好选择郁闭度为 0.2 ～ 0.7、海拔处于 1 000 ～ 2 400 m 的核桃林等落叶林下种植，最佳种植海拔区间为 1 600 ～ 2 200 m。

2.2栽培技术

2.2.1 种源

白及种子很难繁殖，若利用分株繁殖技术，获得成效需要很长的时间。目前，国内白及种植多选择组培育苗方法。紫花大白及仿野生种植要选择产量较高且生长适应性很强的紫花大白及组培驯化，优选大小中等的当年生苗木，每块带有 1 ～ 2 个芽孢，同时芽眼要多，选择没有虫蛀和病害的假鳞茎作为种子。

2.2.2 种植技术要点

紫花大白及仿野生种植要做好以下4个要点的把控。

1）种植季节。采取仿野生种植技术手段，于 2—3 月紫花大白及假鳞茎没有萌发之前开展种植作业。2）林地清洁。开展仿野生种植作业前，要做好种植地的清理，保证整个种植园没有杂草及灌木，为种植作业的开展创造良好条件。3）整地。对林下土壤进行深挖，深挖超过20 cm，将土壤耙碎，撒上三元复合肥，施用量为 750 kg·hm -2 ，并与土壤混合均匀。4）种植。按照株距 10 ～ 25 cm、行距 20 ～ 30 cm 的规格，开展挖塘定植作业。种植塘深度为 8 ～ 10 cm，白及芽要保持向上，上面覆盖 3 ～ 4 cm厚度细土并压实。检查土壤湿度，保持土壤潮湿，种植3 ～ 4 个月出苗。一般每公顷种植 10 万株至 40 万株，为保证种植效果，按照株行距 25 cm×25 cm 种植。

2.3抚育管理技术

紫花大白及仿野生种植在抚育管理方面要做好以下4 个要点的把控。1）中耕除草。杂草会给白及种植的产量造成影响，因此要定期进行除草。每年要进行 3 次以上的除草，选择 6 月中旬、7—8 月、9—10 月除草。2）追肥。紫花大白及仿野生种植，每年需要追肥2次，选择3—4 月、8—9 月施肥，每次施肥量为 450 kg·hm -2 。3）灌溉排水。若条件允许，可以选择干季 2—4 月灌溉，保证土壤湿润。对于排水不畅的种植地，采取建设排水沟渠的方法，避免积水。4）越冬管理。白及的耐寒性很差，在高海拔地区种植要做好防冻害保护，覆盖一层杂草。

2.4病虫害防治

白及种植常见病害包括炭疽病、叶褐斑病和灰霉病，常见虫害包括蝼蛄、金龟子和叩头虫等，这些病虫害威胁着白及的健康生长，需要做好针对性防治和治疗。

2.4.1 病害防治

以炭疽病防治为例，要做好种子和苗床的清洁，保证没有细菌，做好相应的管理。实施合理灌溉，加大排水控制力度，结合实际情况适当喷药保护。具体防治措施有：1）及时摘除病残树枝，并进行集中销毁；2）在发病初期，使用百菌清和甲基托布津对病情进行控制，对于发病较为严重的种植地，选择腈菌唑和代森锰锌喷雾，间隔 7 ～ 10 d 进行 1 次喷雾，连续使用 2 次。

2.4.2 虫害防治

以介壳虫为例，必须清除病株并进行销毁。当虫口密度较小时，使用毛巾或毛刷手动清除；若虫子较多，选择孵化盛期，使用速扑杀乳剂进行喷洒防治。在进行喷药时，药剂要遍布叶面，连续进行 3 ～ 4 次喷洒，每次间隔时间为 5 ～ 7 d，即可彻底杀灭虫害。

2.5采收及加工

当地上茎枯萎后，将块茎挖除并去掉泥土进行加工。在进行加工时，将块茎单个摘下，选择新秆的块茎当作种子，剪掉茎秆，放置清水中浸泡 1 h 后，洗净泥土，放入沸水中煮 5 ～ 10 min，取出晒干或烘干。

3紫花大白及仿野生种植的应用前景

从 2018 年中药材市场情况来看，白及供求缺口明显增大，销售态势良好，市场价格不断增加。白及属于三类药材小品种，市场价格很少出现大起大落的变化。2000 年 5 月至 2001 年 1 月，白及市场价格从 10 元 /kg上涨至 14 元 /kg，后期逐渐上涨至 16 ～ 18 元 /kg，直至 2004 年 7 月，价格始终保持在 18 元 /kg。近年来，中药材市场需求量不断增加，促使白及价格不断增长，至2014 年市场价格上涨到 200 元 /kg，2018 年野生白及市场价格达到 500 ～ 550 元 /kg。

白及以块茎入药，具有补肺止血和消肿生肌等功能，被广泛应用于治疗肺结核咳血和支气管扩张咯血等症状，外用于治疗外伤出血和烧烫伤等。此外，因其具有美白功效，在化妆行业被广泛应用。