首页分享白及实生苗培育的栽培调控技术

白及实生苗培育的栽培调控技术

来源：花匠小妙招时间：2025-01-10 10:11

白及实生苗培育的栽培调控技术

中央引导地方科技发展专项（桂科ＺＹ２０１９８０１８）；国家现代农业产业技术体系建设专项（ＣＡＲＳ－２１）；广西创新驱动发展专项资金项目（桂科ＡＡ１８２４２０４０）；“广西八桂学者”专项经费；广西药用植物园科研创新团队项目（桂药创２０１９００５）。

_梁莹等

白及（Ｂｌｅｔｉｌｌａ　ｓｔｒｉａｔａ）为兰科白及属多年生草本植物，又名甘根、连及草、臼根、冰球子、千年棕，其干燥块茎是我国传统中药，始载于《神农本草经》。味苦、甘、涩，性微寒，具有收敛止血，消肿生肌之功效，临床上广泛用于治疗咳血，吐血，外伤出血，疮疡肿毒，皮肤皲裂等，疗效显著。由于白及的功效不断被发掘，以白及为原料的药品、美容产品的生产量呈倍性增长，而白及药材的人工栽培刚刚起步，白及药材主要依靠野生资源，导致近年来野生资源遭到了大量采挖，白及的野生资源急剧减少。白及实生苗繁育可为白及种苗繁殖提供充足的苗源，同时也是降低白及种苗繁育成本的有效途径，这一技术的突破将极大地促进白及产业化的发展，也将是今后白及种苗生产的主要途径。近年来，牛俊峰等前人均对白及实生苗培育进行了相关研究，各自研究方法及结果不尽相同，但鲜见关于不同调控栽培对白及实生苗培育影响的系统研究。为此，本研究通过水分、温度、基质等因子对白及种子萌发的影响进行比较研究，探索白及种子萌发的适宜条件参数；通过对白及种苗的施肥技术以及种植密度的比较研究，找出白及实生苗培育的影响因素，以期找到最适宜白及种苗繁殖的条件，以及构建良好的白及苗期管护技术方案。

白及种子

１　材料与方法

１．１　试验材料

供试验材料为采自广西资源县白及种植基地收获的饱满白及果实，水分实验在实验室完成，基质及施肥实验在广西药用植物园科研基地育苗大棚完成，其中施肥实验材料为６个月的白及实生苗，前期除基质自身肥力外，未使用任何肥料。

１．２　水分与温度对白及种子萌发的影响

１．２．１　试验设计 　试验采用双因素完全随机区组设计，设温度和水分２个因素，其中温度为２０、２５、３０ ℃等３个水平，水分为０、－０．２、－０．４、－０．６、－０．８、－１．０ＭＰａ等６个水平（取５个２００ｍＬ的烧杯，分别加入１００ｍＬ的蒸馏水，再分别加入０、１２．０、１６．９、２１．８、２６．７、３１．６ｇ的ＰＥＧ６０００），共１８个处理，每个处理设置３次重复，一个培养皿视为１次重复，每个培养皿１００粒种子。将培养皿置于人工气候箱中进行萌发。每天观察种子发芽的情况。

１．２．２　试验方法 　种子萌发试验采用ＴＰ法，取培养皿依次编号，晾干后置于含有灭菌滤纸的９ｃｍ培养皿中，每皿１００粒种子，每个培养皿中加入５ｍＬ的ＰＥＧ溶液。从种子播种第１天起，每天称质量１次，补充损失的水分。种子的萌发以胚根突破种皮为标志，从种植之后每天定时统计每个培养皿中种子萌发个数，并将已经萌发的种子捡出，直到没有种子继续萌发为止。

１．３　基质对白及种子萌发的影响

供试验材料为成熟度一致的白及果荚，土壤基质为鸡粪、椰糠、泥炭土、稻壳及不同比例的基质混合。种子收获后选择成熟度一致的白及果荚２０粒，用细沙混合均匀，分成均等的８份，用于播种。播种前整地，选择相邻的８块１ｍ２地块，８种土壤基质分别为纯鸡粪１块（Ａ），纯椰糠１块（Ｂ），纯泥炭土１块（Ｃ），椰糠与泥炭土１∶１比例混合１块（Ｄ），椰糠与泥炭土２∶１比例混合１块（Ｅ），椰糠与泥炭土１∶２比例混合１块（Ｆ），椰糠、泥炭土、稻壳以１∶１∶１比例混合２块（Ｇ，Ｈ）。在８个地块上均匀铺一层厨房用纸，淋水润湿后均匀播撒白及种子，而后覆盖薄薄一层与基底基质相同的材料，用于种子保水，每天定期喷洒浇水，等待种子发芽观察，期间不添加任何肥料或营养液。

白及苗

１．４　施肥对白及种子实生苗培育的影响

１．４．１　肥料种类的选择 　肥料种类：复合肥、尿素，浓度３‰ 。喷施方法：喷雾喷施法，每１ｍ２小区喷施１　０００ｍＬ，喷施后使用清水喷雾５ｍｉｎ，冲洗叶面肥料。每半个月喷施１次，共喷施４次。处理完成１个月后，观察并记录叶数、叶长、叶宽、鳞茎长、鳞茎宽等指标。

１．４．２　施肥频率的选择 　实验材料：播种后６个月的白及实生苗，前期除基质自身肥力外，未使用任何肥料。肥料种类与密度：３‰复合肥。频率设置：设置每周１次、每半月１次、每月１次３个频率。喷施方法：喷雾喷施法，每１ｍ２小区喷施１　０００ｍＬ，喷施后使用清水喷雾５ｍｉｎ，冲洗叶面肥料。喷施周期为２个月，处理完成１个月后，观察并记录叶数、叶长、叶宽、鳞茎长、鳞茎宽等指标。

１．５　种苗密度对种子实生苗培育的影响

密度小区设置：每１ｍ２为一个小区。施肥管理：苗龄６个月后，每个月喷施３‰复合肥１次。通过间苗实现种苗分级，密度分级：Ａ：＜４００、Ｂ：４００～８００、Ｃ：８００～１２００、Ｄ：＞１２００。３个月后观察，记录叶数、叶长、叶宽、鳞茎长、鳞茎宽等指标。

２　结果与分析

２．１　水分与温度对白及种子萌发的影响

水分与温度对白及种子萌发的影响结果见表１。从实验结果发现，温度对白及种子的萌发具有明显的影响，在２０～３０ ℃ 条件下，随着温度的升高，白及种子的萌发率也逐渐提高，２５℃ 以上白及的萌发率能达到９５％以上。水分对白及的影响也非常显著，利用ＰＥＧ构建水分胁迫梯度的试验结果发现，水平胁迫越严重，白及的萌发率越低，水分胁迫达到－１．０ＭＰａ时，白及种子的萌发率最低，２０、２５和３０ ℃条件下仅为１．３３％、６．００％以及１１．３３％。同样表现出温度升高萌发率增加的趋势。

同时，本实验采用蒸馏水来补充水分，结果仍能促使白及种子萌发，表明白及种子萌发并不需要外源物质提供影响，在适宜的水分和温度条件下即能萌发。

表１　不同温度与水分对白及种子萌发的影响

２．２　基质对白及种子萌发的影响

基质对白及种子萌发的影响见图１和图２。根据图１，播种后４５ｄ不同土壤基质白及种子发芽率从高到低依次为：泥炭土（Ｃ）＞椰糠 ∶ 泥炭土１∶２（Ｆ）＞椰糠∶泥炭土２∶１（Ｅ）＞椰糠∶泥炭土１∶１（Ｄ）＞椰糠：泥炭土：稻壳１∶１∶１（Ｇ）＝椰糠 ∶ 炭土 ∶ 稻壳１∶１∶１（Ｈ）＞椰糠（Ｂ）＞鸡粪（Ａ）。

根据图２，播种后７５ｄ不同土壤基质白及种子发芽率从高到低依次为：椰糠∶泥炭土１∶２（Ｆ）＞椰糠∶ 泥炭土１∶１（Ｄ）＞椰糠 ∶ 泥炭土２∶１（Ｅ）＞泥炭土（Ｃ）＞椰糠∶泥炭土∶稻壳１∶１∶１（Ｇ）＞椰糠∶炭土∶稻壳１∶１∶１（Ｈ）＞椰糠（Ｂ）＞鸡粪（Ａ）。

上述结果表明，椰糠、泥炭土的组合比较适宜白及种子的萌发，椰糠：泥炭土比例为１∶２时，白及种子萌发最高。

图１种子播种４５ｄ发芽率观察

Ａ：鸡粪，Ｂ：椰糠，Ｃ：泥炭土，Ｄ：椰糠 ∶ 泥炭土１∶１，Ｅ：椰糠 ∶ 泥炭土２∶１，Ｆ：椰糠 ∶ 泥炭土１∶２，Ｇ／Ｈ：椰糠 ∶ 泥炭土 ∶ 稻壳１∶１∶１

图２白及种子播种７５ｄ发芽率观察

２．３　施肥对白及实生苗培育的影响

２．３．１　不同肥料对白及实生苗培育的影响 　肥料对白及实生苗培育的影响结果见表２。根据实验结果，两种不同肥料对白及种子成苗的影响不同，喷施复合肥的实验组的叶长、叶宽、叶数、芽数、鳞茎长、鳞茎宽等各项指标均高于喷施尿素的实验组，可能是因为使用尿素后出现烧苗现象，导致种子苗的生长缓慢。根据这一结果，苗期喷施复合肥更有利于成苗。

表２不同肥料对白及实生苗培育的影响

２．３．２　不同施肥频率对白及实生苗培育的影响

不同施肥频率对白及实生苗培育的影响结果见表３。根据实验结果，施肥密度较大有利于白及种子成苗。其中密度最高的每周喷施一次复合肥的实验组，除叶数指标外，其余各项指标均高于其他实验组。而频率最低的每月喷施一次的实验组各项指标均低于频率较高的实验组。在实验过程中也发现每周喷施一次复合肥出现少量烧苗现象，但并不影响种子苗的生长。综上所述，每周喷施一次复合肥更有利于成苗。

表３　不同施肥频率对白及实生苗培育的影响

２．４　种苗密度对白及实生苗培育的影响

种苗密度对白及实生苗培育的影响见表４。根据实验结果，不同密度对白及实生苗培育的影响较为显著。低密度白及种子成苗快，各项指标均较高，以获得优质种苗，而密度过大，则易于导致种苗矮化、种苗品质较差。结合人工成本与种苗品质综合考虑，认为种苗密度在４００～８００株／ｍ２较为适宜，可作为种子苗生产中的参考密度。

表４不同密度对白及实生苗培育的影响

３　讨论与结论

种子萌发是白及种苗繁育技术的关键，白及种子细小，且无胚乳，过去人们认为兰科植物的种子难以萌发，多用组培苗，对植物遗传多样性具有潜在威胁，但近年的研究发现只要具有充足的营养物质，兰科植物的种子就能正常萌发。为了寻找白及种子萌发的适宜温度、水分、基质等条件，构建白及实生苗培育适宜技术体系，本试验通过不同温度、不同水分胁迫以及不同基质的比较研究，发现在温度为２５～３０ ℃ 、水分胁迫为０的条件下，无需添加外源营养物质，白及种子亦能正常萌发，并且萌发率能够达到９５％以上。这与前人研究结果类似，牛俊峰等认为控制空气温度２０～３５℃ 、湿度为６０％～８０％能够提高白及种子萌发率，李川等认为在适宜的基质配比下，温度２５℃ 、光照时长１６ｈ／ｄ、湿度为１００％的环境组合对白及种子生长最有利，出苗率达到６９．４５％。可见，无需添加外源营养物质，在温度为２５～３０ ℃ 、水分胁迫为０的条件同样可以提高白及种子萌发率。

种子萌发除了要求适宜的温度和水分条件外，还应有良好的基质条件。在本研究中发现，椰糠、泥炭土的组合比较适宜白及种子的萌发，椰糠∶泥炭土比例为１∶２时，白及种子萌发率最高。这与前人研究结果有所不同，牛俊峰等认为白及种子萌发最佳基质为树皮粉∶腐殖质∶营养土∶鸡粪∶草炭土按体积比为１５∶２０∶８∶１∶５配成的育苗基质，李川等认为最佳基质配比为育苗基质：腐熟有机质按体积比为１∶１，史文旋等认为最佳基质为营养土 ∶ 蛭石 ∶珍珠岩体积比为９∶１∶１的混合基质。

白及种子萌发后的成苗是白及种子实生苗生产中较为关键的因素，其中水肥的管护以及种苗密度对白及种子成苗与种苗质量具有较大影响，从一般情况分析，较小的种植密度可以更好的保障植物产量和质量，但密度过低而造成土地空间的浪费，又会造成种植成本的提高。本研究对白及实生苗的施肥及种苗密度进行了比较研究，结果发现复合肥为种子成苗过程中的适用肥，施用方法为苗龄６个月后每周喷施３‰复合肥１次，使用量喷施１　０００ｍＬ／ｍ２，喷施后使用清水喷雾５ｍｉｎ，冲洗叶面肥料。种植密度在４００～８００株／ｍ２时有利于成苗，可作为种苗生产的参考密度。