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种植白芨怎样育苗采收及初级加工

来源：花匠小妙招时间：2025-01-10 10:10

种植白芨怎样育苗采收及初级加工

1　育苗

1.1　种子育苗

1.1.1　苗床整理

应选择温室作为苗床，高度在1～1.5 m ，苗床每隔2 m用木棍隔开，将塑料纸平铺在苗床上，四周固定在苗床边缘，保持苗床水位在24 cm 。

1.1.2 　混合

将发酵过的树皮粉与营养土、河沙按照1:8.5:10.1的比例混合，所得混合物在与多菌灵按照体积比为10000:1充分混匀配制成有机质，将配好的基质装入有孔的育苗漂盘中，基质装入占孔的三分之二，然后压平压实放入苗床上，浇透水。

1.1.3　种子处理

选择授粉后胚龄18～20周且发育饱满的白芨果荚，将采收好的果荚用牛皮纸袋装好后阴干保存。在播种前将果荚放置在4℃ 的冰箱中低温处理24h ，然后剥开果荚取出种子，将种子与滑石粉，草木灰按照1:50:50的比例充分拌匀。

1.1.4　播种及育苗

将拌匀好的种子撒播在漂盘的孔中，播种密度为每平方米撒播5g ，然后在漂盘上覆盖上一层保鲜膜，注意水分管理，保持漂盘中的基质湿润。

1.1.5　壮苗

待白芨苗长出一片真叶后揭去保鲜膜，每隔7 d 喷施一次配制好的营养液，长出4～5片真叶后每隔3 d 喷施一次。

1.2　分块茎繁殖、块茎繁殖

9-11月初将白芨挖出，选大小中等，芽眼多，无病的块茎，每块带1～2个芽，沾草木灰后栽种。开沟沟距20～25 cm ，深5～6 cm ，按株距10～12 cm 放块茎一个，芽向上，填上，压实，浇水，覆草，经常保持潮湿，3-4月出苗。亩用种苗100 kg 。

2　种植及田间管理

2.1　选地整地

选择疏松肥沃的沙质壤土和腐殖质壤土，温暖、稍阴湿环境，不耐寒。排水良好的山地栽种时，宜选阴坡生荒地栽植。把土翻耕20cm 以上，施厩肥和堆肥，每亩施农家肥1000kg ，没有农家肥可撒施三元复合肥50kg 。再翻地使土和肥料拌均匀。栽植前浅耕一次，把土整细、耙平、作宽130～150cm 的高畦。

2.2　田间管理

2.2.1　中耕除草

白芨在田间管理除草要求很严格，种植好喷洒乙草胺封闭，白芨苗出齐后。5-6月份白芨生长的很旺盛，杂草也长的很快，进行除草。除草结合搂松畦面，除草时要浅锄，免得伤根。

2.2.2　适时追肥

白芨是喜肥的植物，每个月喷施一次磷酸二氢钾或稀薄的人畜粪尿，7-8月停止生长进入休眠，但是要防止杂草丛生。

2.2.3　灌溉排水

白芨喜阴，经常保持湿润，干旱时要浇水，7-9月份早晚各浇一次水。白芨又怕涝，大雨及时排水避免伤根。

3　采收及初级加工

白芨种植2～3年后，9-10月份地上茎枯萎时，把块茎挖起后去掉泥土，进行加工。将块茎单个摘下，选留新秆的块茎作种用，剪掉茎秆，在清水中浸泡1 h 后，洗净泥土，放沸水中煮5～10min ，取出炕至全干。去净粗皮及须根，筛去杂质。一般亩采收鲜品800～1000kg ,可加工200～300kg 。以个大、饱满、色白、半透明、质坚实者为佳。白芨块茎含有淀粉、葡萄糖、挥发油，根含有白芨甘露聚糖。白芨块茎种子现行价每公斤120元，每亩需要种子120～140kg ，购买种子投资14400元，不计算人工成本及土地成本的情况下种植一亩白芨需投资金14400元。