凤梨怎么吃不寒凉

凤梨味微酸又甘甜，男女老少都喜欢吃。很多人买凤梨都是让店主帮忙挑的，吃的时候切开泡盐水吃或者是直接吃，但其实凤梨是有很多讲究的，凤梨怎么吃不寒凉？

凤梨怎么吃，最佳食用量和注意事项

凤梨的别名

番梨、露兜子、菠萝

凤梨的食用量

每次约100克为好。

凤梨的食疗功效

1、凤梨味甘、微酸、性平，入胃、肾经;

2、具有止渴解烦，健脾解渴，消肿，祛湿，醒酒益气的功效;

3、可用于消化不良、肠炎腹泻、伤暑、身热烦渴等症，也可用于高血压眩晕、手足软弱无力的辅助治疗。

挑选凤梨

挑选凤梨要注意色、香、味三方面：果实青绿、坚硬、没有香气的凤梨不够成熟，色泽已经由黄转褐，果身边软，溢出浓香的便是果实成熟了，捏一捏果实，如果有汁液溢出就说明果实已经变质，不可以再食用了。

凤梨的营养成分

1、凤梨含有一种叫“凤梨朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。

2、凤梨中所含糖、盐类和酶有利尿作用，适当食用对肾炎，高血压病患者有益。

3、 凤梨性味甘平，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

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