用不完的粽叶怎么保存

粽子是生活中非常常见的食物。许多人通常喜欢吃粽子。做粽子叶是必不可少的。但是粽子虽然好吃，但是很难保存。粽子叶也是如此。事实上，保存粽子叶的方法有很多。外面卖的粽子叶有两种，要么是干粽子叶，要么是新鲜粽子叶。如何保存无尽的粽子叶？以下是无尽粽子叶的保存方法。

据报道，只要干叶保存完好，没有黑点，没有霉菌，没有蛀虫，就可以储存一两年，用水煮十分钟以上消毒。

粽叶不仅可以煮或烫，还可以冷冻。如果采用冷冻方法，最好选择新鲜的粽叶，不要浸泡太久。将其浸泡在水中，用布从叶头到尾沿叶纹理清洗叶子，清洗后保留一些水，然后卷成干净的袋子，然后在冰箱冷冻层冷冻一晚，取出解化，解化或浸泡在水中使用。

饺子剩下的叶子可以保存下来，明年使用，老年人的经验是把叶子放在冰箱里冷冻，需要用热水，味道和刚买的时候一样香，煮好的叶子做饺子时不容易开裂。干燥和保存的方法很容易导致叶子香味的流失和韧性的降低。

1、将粽叶的叶柄剪掉，用容器浸泡过夜。新鲜的粽叶不需要浸泡过夜。

2、用清水清洗粽叶的正反两面，用手或清洗工具清洗，但不要用力过大，以免损坏。

3、在锅里加入适量的水，用大火烧开。

4、将粽叶放入沸水中，煮3分钟。

5、取出粽叶，用清水冲洗，放入淘米篮中沥干水分。

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