首页分享赏荷好时节，你是不是还荷花和莲花傻傻分不清?

赏荷好时节，你是不是还荷花和莲花傻傻分不清?

来源：花匠小妙招时间：2025-01-08 14:09

植物界有一个知名冷知识：

名字里有「莲」，长得也很像莲，但睡莲真的不是莲。

原因呢？太复杂了。总之睡莲和莲花完全是不同的植物，亲缘关系差很远。

说真的，不要说睡莲和莲花区分这种高难度问题，普通人也长期“莲荷傻傻分不清”啊。

到了夏季，昆山杜克的湖心亭再度变成赏荷圣地

湖心亭本身的设计也有点莲花的感觉

今天再次请来昆山杜克GLS春季学期的学生

Logan 给大家科普下

荷花到底是不是莲花？

Logan

前一段时间吃饭，谈到了咱们昆山杜克校园湖里的花到底是荷花还是莲花这个问题，大家各执己见。朋友们，活了这么久还在为一个植物的名字纠结，是时候做个了断了：

荷花就是莲！

一段话概括版：

莲

Nelumbonucifera

中国植物志>> >> 睡莲科 Nymphaeaceae>> 莲属 Nelumbo

莲（本草纲目）莲花（本草纲目）芙蕖（尔雅）芙蓉（古今注）菡萏（诗经）荷花（通称）

话不多说先上图：

为什么大家会有人混淆荷花和莲花，把她们当作两种植物呢？可能是因为中文名太多了吧。

你以为莲花就中文名多？英文名也不少哦：local tribal names (Indian lotus, bean of India, Chinese water lily, and sacred lotus) and several botanical names (Nelumbium nelumbo, N. speciosa, N. speciosum, andNymphaea nelumbo).

这些英文名混杂着莲花和睡莲两种植物，一般lotus指莲花，water lily指睡莲，二者都是睡莲科植物。

荷花与睡莲同为水生植物，因两者的叶及花的形态相似，不仅普通人经常无法识别，还长期被经典分类学家归为同一科——睡莲科。但随着后来形态学及分子生物学研究的不断深入，证明莲属植物与睡莲属存在巨大区别，应从睡莲科中独立出来，成为莲科。

说起莲花和睡莲的历史啊，这种美丽的开花水生植物在中国，印度和埃及等三个国家的历史上有着浓墨重彩的一笔。所有这些国家文化的艺术中都可以看到莲的画像表现，象征着完美，纯洁和美丽

△印度莲花庙

△尼罗河少女

在饮食方面，植物的几乎所有部分都能做成适应当地文化多种美食。我国就不用多说，莲一直以来都是文人雅士喜爱和歌颂的高尚植物，周敦颐的《爱莲说》走进了所有的中学生课堂。

古印度人崇拜的神圣的蓝莲花Nymphaea caerulea（蓝莲花是睡莲的一种）在尼罗河畔分布广泛。

古埃及人崇拜莲花的不同部分，并在建筑设计中广泛描绘。 1787年由约瑟夫·班克斯爵士以炉灶睡莲的形式介绍西欧莲花园艺，而现代花园几乎遍布各地。

莲花植物世界各地都受欢迎，尤其是在澳大利亚太平洋地区，中国，印度，韩国和日本。

莲（荷）花

Nelumbonucifera

说起荷花，大家一定不会陌生，这个多年生水生草本植物，喜温暖、水湿和阳光充足的环境。花期6-8月，果期8-10月，在校园内水中均有分布，现在已经有不少荷花苞了。

但你可能有所不知的是，莲花可谓全身是宝，闻名中外啊。她的所有部分已经用于各种药物系统中的各种药用，包括传统中药，阿育吠陀（印度的传统医学阿育吠陀是古印度时期就有的一种医学兼养生学。），和其他东方药。

莲花的生物活性成分主要是生物碱和类黄酮。传统上，整个植物都可以用作止血剂，润肤剂和利尿剂，也可以用于治疗腹泻，组织炎症和帮助恢复内环境稳态。

根状茎（藕）作蔬菜或提制淀粉（藕粉），因含有星形三萜类化合物，在抗糖尿病和抗炎症中发挥作用。

荷叶，被用作有效的治疗呕血，鼻出血，咯血，血尿和心律失常的药物，荷叶及叶柄（荷梗）煎水喝可清暑热。

荷花则被用来治疗腹泻，霍乱，发烧和食欲不振。

在传统医学实践中，种子，也就是莲子，可用于治疗组织炎症，癌症和皮肤疾病，麻风病和用作毒药解毒剂。

莲子胚，也叫莲子芯，用于中药，主要用于克服神经失调，失眠和心血管疾病（高血压和心律失常）。

莲子有着及其重要的营养价值与制药价值。藕节、荷叶、荷梗、莲房、雄蕊及莲子都富有鞣质，作收敛止血药。叶为茶的代用品，又作包装材料。

睡莲属

Nymphaea L.

睡莲就是荷花的远亲，经常和莲花一起作为园林水中的观赏植物，也是圣洁的象征。睡莲属下约有35种，包括睡莲Nymphaea tetragona，白睡莲Nymphaea alba，雪白睡莲Nymphaea candida，等等。

我们校园里的睡莲应该是白睡莲，分布比荷花更广一些，开花更早，大约5月就绽放第一朵睡莲了。花期6-8月，果期8-10月。

睡莲主要用于园林造景，在不同面积的湖面上种植睡莲，可形成碧波荡漾、浮光掠影、景色蔚然的景观。

睡莲在园林中应用很早，在 16 世纪，意大利人就把它作为水景园的主题材料。在 2000 年前，中国汉代的私家园林中也曾出现过睡莲的身影。

睡莲花叶俱美，花色丰富，开花期长，深受人们喜爱。睡莲的根能吸收水中的铅、汞、苯酚等有毒物质，是难得的水体净化的植物材料，因此在城市水体净化、绿化、美化建设中倍受重视。

荷花同睡莲的主要识别特征在于：

前者为挺水植物，立叶及花均高高伸出水面，叶片不开裂；后者为浮水植物，叶片及花浮于或略高水面，叶片均有一半径深度 V字开口或裂缝。

最简单的办法判断，睡莲的叶片肯定有开口，而荷花则无。

其实如果你不搞研究或者养荷花的话，大家也没要纠结那么清楚，规则都是人定的嘛，自己闹着玩那就喜欢什么叫她什么咯！

Reference

Paudel, K. R., & Panth, N. (2015). Phytochemical profile and biological activity of nelumbo nucifera.Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine : ECAM, 2015, 789124. doi:10.1155/2015/789124

田代科. (2014). 荷花与莲. 生命世界

汤秋雁. (2014). 荷花与睡莲. 河南农业

◆ ◆ ◆

昆山杜克大学

dukekunshan

昆山杜克大学

责任编辑：