原来中国神话中能听到牛郎织女私语的葡萄树,在欧洲神话里更是生命之树
年幼的我曾经无比的向往拥有一个有着大大葡萄架的院子。于是再三央求妈妈去讨来葡萄苗,撅着小屁股虔诚的种在花园里。但是没有等到葡萄成荫,我就已经长成了不再相信童话故事的大人。 一切源于大人讲的一个故事:传说织女被抓走后,牛郎用箩筐挑着两个孩子在后面追,王母拿着簪子往身后一划,一条滔天大河把牛郎织女永远的隔开了。 到了晚上,牛郎做了一个梦,梦到沿着葡萄架可以爬到天上见织女,他半夜起床,果见院子里一葡萄树从天而降,牛郎喜出望外,很快沿葡萄架爬到了天上,见到了织女。以后每年的七夕,人们在葡萄树下就能听到牛郎织女在窃窃私语。 我和小伙伴们无数次的排排蹲在别人家的葡萄架下,竖起耳朵探听,但是除了虫鸣声外似乎再没有其他声音,但是葡萄树在我心里的神树形象屹立不倒。 其实关于葡萄树,外国人也有着非常源远流长的历史和文化。《流浪的葡萄树》的作者尼娜·卡普兰开启了一段关于葡萄酒的寻根之旅,用游记的方式记录了一段段葡萄树的迁徙、扎根、生长。她的父亲是位资深葡萄酒爱好者,对各种葡萄酒文化有着深深的痴迷,经常带着她品尝讲解各种葡萄酒,企图把自己所学鉴酒知识倾囊相授,但是青春期的尼娜用装聋阻挡父亲的灌输。直到父亲去世后,她发现自己却渐渐爱上了葡萄酒和它深厚的历史文化。 当我倚在窗边翻开这本书时,脑中浮现的是赵薇和她身后光秃秃的葡萄树桩,她说,这些葡萄树年龄平均三四十岁,正是最好的年龄,恰如如同人到中年,有了丰富的人生阅历和处变不惊的人生态度。 不止赵薇,国内很多明星都对葡萄酒情有独钟,比如徐峥、刘嘉玲等,其实人喜欢上一样事物,更多的是了解了它背后的故事和情怀,那么葡萄酒为什么能始终风靡欧洲呢? 一、葡萄酒是欧洲文化中不可分割的重要部分。葡萄树的故事就是一段段背井离乡的故事,人们喝起它更多的是寄托了对远方故土的一种思念和热爱。很多犹太人认为,“知识之树”本该是一颗巨大的葡萄树而不是苹果,亚当是第一个被驱逐流放的人,或许还是第一个酒徒。4世纪的犹太学者拉夫·奇斯达认为,上帝责骂挪亚醉酒时说:“你难道不知道亚当做了什么才被逐出伊甸园吗?是酒让他走向了毁灭。” 基督徒们相信,耶稣就是“真正的葡萄树”,认为葡萄树的“生存之根”,葡萄被榨汁时流淌出的“血液”是耶稣受难的重现,而最终酿造完成的葡萄酒就代表着“耶稣的复活”。他们把教堂修建在高处,让葡萄树爬满山坡,认为这样就可以离天堂更近一些。 二、葡萄树和人一样生命力顽强。 在每一个酿酒国家,都能听到这样的话:“葡萄树需要经受苦难。”并不是说葡萄树比人更喜欢经受苦难,只是它们更能克服困难。最好的酒往往酿自生长于险峻地势的葡萄,而如果你把葡萄种在肥沃的、水分充盈的土地上,你会收获更多的葡萄,酿造出许多额外的、口味平淡无奇的酒。就像犹太人被迫漂泊他乡,被赶出自己的家园,甚至是被驱逐几十次甚至上百次后,自然而然就会对下一个居住地的地主失去信任,而历史上对犹太人的辱骂,都是源自于他们的居无定所和对自己生活的国家一直缺乏忠诚。 三、葡萄树象征着婚姻和爱情。 果树女神波摩娜被维尔图努斯求爱时,对面有一颗榆树,树上缠满了一串串泛着微光的葡萄,他说:“如果那颗树孤零零的站在那里,没有伴侣,没有葡萄藤,追求它的就只有它自己的叶子。如果葡萄藤没有和榆树结合,没有攀上并依靠着榆树,那它就只能孤独地躺在地上。”波摩娜竟然被这样笨拙的表白打动了。 葡萄还是诱惑与危险的象征。 在韦兹莱山顶有一座巨大的修道院,精美绝伦的雕刻柱顶,一条蛇缠绕在知识之树上,正诱惑夏娃吃树上的果实:一串饱满的葡萄,亚当在一旁眼馋着。这些雕塑是故意用来警醒世人,提醒那些尽情享用葡萄酒带来的舒适与活力的人们,危险的诱惑永远在你身边伺机而动。 落地生根或许是人类灵魂最重要的需求,我们却几乎意识不到。西蒙娜·薇依 葡萄树和人一样对环境有很强的的适应能力。没有任何事物是一成不变的,我们首先要欣然拥抱一切不确定性。就如同葡萄酒,它本身也是风土的一部分,同样品种的葡萄树,每一年光照和气候不同、地点不同,酿造出来的葡萄酒味道就完全不同。所以有些年份的葡萄酒深受行家的追捧,而同一个品种的其他年份酒却平平淡淡。 四、葡萄树是饱受战乱之苦的人们精神的慰藉。 被移植到别处的歌海娜葡萄树,会留有它发源处的一些特点,也会增添一些新地方的特色,就如同人们对家庭的依恋,无论我们漂泊到哪里,在最深处的感情里始终清楚地知道我们来自哪里。 哈那吉德在诗中这样写到:“即使每一位哀悼者眼中流下泪水,心中滴下鲜血,他的哀伤也能在葡萄酒中烟消云散。” 《旧约》中许诺过:“国家与国家之间不再刀剑相向,他们都坐在自己的葡萄树下,无花果树下,他们不用惧怕任何人。”可见人们对和平生活的向往和祈盼是如此强烈,唯有葡萄酒能为他们带来安全感。 结语:我们依赖土地,了解自己的过去,为孩子们的未来做打算,但是其实我们并不善于做长远规划,而留给后代的葡萄树和葡萄酒却可以穿越历史,让我们和祖先隔着世纪对话。就如作者尼娜在完成葡萄酒的寻根之旅后,回到家里那张橡木桌前,拿起酒杯的她仿佛与父亲重逢了,“我脑海中的父亲头发还是黑色的,蓝眼睛里闪烁着光芒,他闻了闻酒杯,晃动了一下杯子,然后他的酒杯轻轻碰上我的酒杯。我多么希望杯子相碰时,我们的手指能再触碰一次,然而再已不可能了。”
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