植物的茎的外形有哪些?地上茎和地下茎之间有什么区别?
如果说根是植物的脚,有了健康的根才能站得稳,长得高。那么茎相当于脊梁,能把植物的根、芽、叶、花等各个部分紧密地连接在一起。
茎的外形是多样的,有的粗,有的细,有的长,有的短。大多数植物茎的外形为圆柱形,也有部分植物的茎为其他形状,比如香附、荆三棱的茎的横切面为三角形,薄荷、薰衣草的茎的横切面为方形,益母草、广藿香的茎的横切面为菱形,仙人掌、蟹爪兰的茎为扁平状。
茎一般分为两个部分。长有芽、叶、花等的部分叫节;两个节之间没有长叶的部分叫节间。茎顶端和节上叶腋处都生有芽,当叶子脱落后,节上留有的痕迹叫作叶痕。
块茎按生长方式分类,茎可以分为地上茎和地下茎两种类型。
地上茎,顾名思义,就是植物的茎长在地面上。茎上生有枝、叶,顶端有顶芽,侧面生有侧芽。地上茎在适应外界环境上有各自的方式,为了使叶有展开的空间,获得充足的阳光,制造出营养物质,地上茎产生了不同的类型:直立茎、缠绕茎、匍匐茎、攀缘茎等。除了这些类型的茎,也有的地上茎出现了变态,形成不同类型的变态茎:卷须,如黄瓜的卷须;茎刺,如皂荚的茎刺;肉质茎,如仙人掌的肉质茎;叶状茎,如竹节蓼、天门冬等的叶状茎。
地下茎是植物生长在地下的变态茎的总称。地下变态茎的形状很像根,但它有节和节间之分,节上常有退化的鳞叶,鳞叶的叶腋内有腋芽,这是与根不同的地方。常见的地下茎有4 种类型:根状茎,如莲、竹的根状茎;块茎,如马铃薯、菊芋的块茎;球茎,如荸荠、慈姑的球茎;鳞茎,如洋葱、水仙的鳞茎。
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