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##『花刀芒果』

来源:花匠小妙招 时间:2025-01-07 10:32
##『花刀芒果』的做法 我用针扎法判断芒果核的位置

用料  

金煌芒 若干

##『花刀芒果』的做法  

芒果洗净平放于案板,用针插入大致判断芒果核位置

##『花刀芒果』的做法 步骤1

避开果核将芒果切成3个部分,即2瓣果肉、1瓣果核。再将2瓣果肉切十字花刀

##『花刀芒果』的做法 步骤2

用手或汤勺顶果皮中间部分,使其“开花”

##『花刀芒果』的做法 步骤3

小贴士

有内行说按三分之一下刀,其实这个样子也不能精准确定果核的位置得嘛

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所属分类:花卉
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