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做番石榴蛋糕窍门

来源：花匠小妙招时间：2025-01-07 07:40

一,做番石榴蛋糕窍门

　　1、食材明细：奶酪250克、淡奶油250克、蛋黄2个、白糖（蛋黄里）10克、白糖（淡奶油里）40克、吉利丁4片、番石榴350克、冷水60克、牛奶20克。

　　2、准备一个玫瑰花6连摸，一个6寸园模的量。

　　3、番石榴去皮去籽，加牛奶用料理机打碎，过筛两次备用。

　　4、吉利丁片放入60克冷水泡软，隔水融化备用。

　　5、淡奶油打至渐显纹路。

　　6、蛋黄加白糖搅拌至白糖融化颜色变浅。

　　7、奶酪隔水融化拌入打好的蛋黄糊。

　　8、番石榴液里拌入融化的一般的吉利丁液拌匀。

　　9、奶酪糊加剩下的吉利丁液拌匀，形成两种颜色的慕斯馅。

　　10、将两种馅分别装入两个裱花袋，一起随意挤入模具。

　　11、震几下入冰箱冷冻4小时以上。到时取出脱模即可。

二,番石榴是芭乐吗

　　番石榴，又名芭乐，桃金娘科乔木，高达13米；树皮平滑，灰色，片状剥落；嫩枝有棱，被毛。叶片革质，长圆形至椭圆形，先端急尖或者钝，基部近圆形，上面稍粗糙，下面有毛，侧脉常下陷，网脉明显；叶柄长5毫米。花单生或者2~3朵排成聚伞花序；萼管钟形，有毛，萼帽不规则裂开；花瓣白色；雄蕊长6~9毫米；子房下位，与萼合生，花柱与雄蕊同长。浆果球形、卵圆形或梨形，顶端有宿存萼片，果肉白色及黄色，胎座肥大，肉质，淡红色；种子多数。

三,吃番石榴禁忌

　　1、番石榴+海蟹：分开吃对于我们的身体喝味觉来说都是一种享受，但是如果一起吃会刺激我们的肠胃，对我们的肠胃没有好处，加重肠胃的负担。

　　2、番石榴+土豆：一起吃会产生中毒的现象，会引起生命健康的威胁。

　　3、番石榴+海参：会引起腹痛、恶心等症状的产生，对我们的身体也是一种负担。

　　4、番石榴+西红柿：影响身体对营养素物质的吸收，使我们的身体无法吸收到所需要的营养物质，对我们的健康产生影响。

　　5、番石榴+樱桃番茄：会使我们我们的身体吸收不到需要的营养物质，对我们的身体健康是非常不利的。

　　6、番石榴+柿子：会造成我们身体产生不适，对我们的身体健康造成威胁。

　　7、番石榴+土豆：一起吃会产生中毒的现象，会引起生命健康的威胁。

　　8、番石榴+海参：对于我们的肠胃来说是非常不易消化的。

　　9、番石榴+河蟹：分开吃对于我们的身体喝味觉来说都是一种享受，但是如果一起吃会刺激我们的肠胃，对我们的肠胃没有好处，加重肠胃的负担。

　　10、番石榴+螃蟹：对我们的肠胃是有一定的负担的，对我们的身体非常的不好。

四,番石榴

　　番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，番石榴可以强身健体提高身体素质。番石榴的营养成分不仅全面而且微量元素含量高，早餐吃一颗番石榴就可以满足身体所需营养如蛋白质、脂肪等以及补充体内所缺乏的营养物质如钙、铁、膳食纤维、维生素等，最重要的是番石榴所含的脂肪热量较低。早上吃一个番石榴可满足体内器官所需要的物质，如铁质、叶酸、钙质、纤维、蛋白质、碳水化合物、维生素A、B、C有很大的帮助，而一个番石榴所含的脂肪约0.9克重或84卡路里。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。

　　番石榴还广泛应用于食品加工业，主要目的就是为了增加食品维生素C的含量，使食品的营养得以强化和提高。

　　番石榴营养丰富，其中丰富的维生素C对治疗糖尿病具有很好地药效。番石榴不仅可以直接食

　　番石榴用，还可以被加工成果汁、果酱、果冻、水果蜜饯等不同的形式。番石榴常吃能美容养颜，还可以瘦身。补充人体所需的各种营养成分、改善人体消化系统、提高人体免疫力并治疗一些身体疾病等作用。[3]番石榴内的维生素C有治男性不育症的功效。

　　此外，还可减少产生普通感冒病、牙龈发肿、高血压症、肥胖症、糖尿病及癌症的风险。

　　番石榴含有丰富的食物纤维，以致对患便秘的人有好处。对于正设法减轻体重的人，番石榴高量的纤维也有益处。

　　如果把番石榴当作每日的食物，那么跟据调研番石榴成果指出，番石榴具有抗拒癌症和治心脏病的功效。该以Psidium guajava为学名的番石榴有助于抗新陈代谢所产生的自由基。　番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。番石榴既可以带皮也可以剥皮食用，食用前需将果实一切为二，可根据烹饪需要酌量加入。