属于春天の蜜桃乌龙樱花抱抱卷超简单！

作者：260hh

抱抱卷应该是好吃好看又好做的代表性小甜品了吧，突然发现还没给大家出过教程呢，今天就安排上！

先来分享一个超好吃的蜜桃味抱抱卷，还做了樱花装饰，粉粉的颜值好适合春天呀

搭配上周末逛大润发买的白桃气泡味儿的腰果仁和春雪桃芭乐汁，给自己和闺蜜安排了桃气满满的下午茶，好开心哦！

（BTW:抱抱卷也很适合野餐哦）

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✅配方

【粉色天使蛋糕卷】（适合28*28烤盘）

玉米油28g｜牛奶68g｜仙人掌果粉2.5g｜蛋黄1个｜奶粉8g｜低粉60g｜蛋白4个｜细砂糖40g

▶做法：如图5

⚠️PS：这个改良版天使卷配方之前有发过一篇更详细的笔记，新粉宝宝也可以到我主页一下

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【蜜桃乌龙奶油】（约可做9个抱抱卷）

淡奶油220g｜蜜桃乌龙茶包2个｜蜜桃乌龙茶酱16g

▶做法：

❶淡奶油+蜜桃乌龙茶包，小火加热至微沸关火，搅拌几下，加盖焖半小时后放冰箱冷藏隔夜

❷次日取出冷藏好的淡奶油，倒在筛网上用刮刀压一压把茶包吸收的淡奶油压出来，然后加入蜜桃乌龙茶酱低速打匀，

发布于：北京

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