不加糖！自带甜味的百香果是什么味道？

芒果、椰子、百香果。甜品里出现这几个元素，我都会想要点，之前我们也做过百香果的食谱，但是不加糖吃估计很多同学会被酸到……今天安利一种黄金百香果，直接吃就像布丁甜品一样好吃！

造洋饭堂 ：黄金百香果

黄金百香果不仅有石榴、芒果、香蕉、菠萝、草莓等多种水果的复合香味，还多了台湾芭乐的味道。不用加蜂蜜也自带几分甜味，酸酸甜甜，吃起来超开胃。

什么是「黄金」百香果？

黄金百香果和普通百香果有哪些区别？

1、颜色：常见百香果是紫皮，这个是金黄色外皮
2、味道：果味酸甜，不是只有强烈的酸味
3、产量：市面少见，比较稀有

这批黄金百香果来自江西赣州，当地气候条件良好，培育技术领先，长出来的百香果个大均匀、果肉饱满。

有百种味道，还有台湾芭乐香！

黄金百香果不止有百种香气，还多了一味台湾芭乐的香气，闻上去清香悠长，沁人心脾。切开后果肉呈半凝固状，果肉与果汁互相交织粘连，极具胶质感。

酸酸甜甜，像在吃百香果果冻~

黄金百香果的果汁含量高达45%，果肉会悬浮在汁水间自然流动。每一颗切开的果子都兜着满满的百香果汁，多肉多汁。

舀一勺直接入口，酸中带甜，顺溜滑嫩，像在吃百香果果冻！
喜欢酸甜口感的，收到时就可以直接打开吃了。
喜欢甜一点的就再放几天，当外皮变“皱”之后甜度更高，这时七分的甜搭配三分的酸，吃着更加上瘾。

黄金百香果还可以怎么吃？

除了鲜食百香果肉，你也可以用百香果泡水或者自制特饮。加水或苏打水，就是一杯纯天然的健康饮品；加茉莉绿茶和珍珠椰果，低成本制作奶茶店同款的百香果双响炮。另外还能做蛋糕当果酱，你会喜欢哪一种吃法？

我是韦恩，自由料理人，造洋饭书是我的食谱和餐厅手账。世界那么大，一起去尝尝。公众微信号：造洋饭书

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