在生长季节结束时，叶...

在生长季节结束时，叶片中的叶绿素开始分解，此前被掩盖的色素（如叶黄素和胡萝卜素）变得明显可见，分别呈现出黄色或橙色。与此同时，残留在叶片中的糖产生大量的花色素苷（可以根据pH值的变化呈现出红色、紫色或蓝色）。这一过程需要温暖的气候和光线，而夜晚的寒冷限制了糖在叶片中的运输，所以最丰富的色彩高度依赖于当地气候。到了秋季，加拿大东部和新英格兰的槭树，以及其他树种展现出的惊人色彩吸引了成千上万的观叶人。但是英国普遍缺乏产生绚烂多彩的叶片的理想条件。
对一棵树而言，叶片的生长是一项巨大的投资。在一些针叶树中，包括冷杉、云杉和红豆杉等，针叶可以保留10年之久。其他针叶树和常绿阔叶树的叶片也可以留存3~5年，并且每年都会继续增长。而落叶树在每年气候最不适宜生长的时候都会落叶，这种现象发生在温带地区的冬季或地中海的夏季。

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