石榴的食用禁忌有哪些？

石榴的食用禁忌

1、胃炎患者以及泻痢初起者最好别吃；

2、石榴吃多了会上火，并会令牙齿发黑，吃完后应该及时漱口；

3、石榴糖多并有收敛作用，感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食，糖尿病患者要禁食；

4、儿童最好少吃石榴，否则容易引起发热痰鸣，并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。

扩展资料

石榴的营养价值

石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。

石榴可谓全身是宝，果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，据有关实验表明，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。

另外，石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效；石榴花则有止血功能，且石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。

石榴性温、味甘酸涩，入肺、肾、大肠经；具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效；主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。

石榴是一种营养价值相当高的食物，石榴肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻，是养颜美容的最佳水果，一般人群均可食用，尤其是小儿，可增加食欲，促进儿童生长发育。

那么，石榴的食用禁忌有哪些？石榴可谓全身是宝，果皮、根、花皆可入药，所以，有些患者是不宜进食的，石榴的食用禁忌具体如下：

1.胃炎患者以及泻痢初起者最好别吃；

2.石榴吃多了会上火，并会令牙齿发黑，吃完后应该及时漱口；

3.石榴糖多并有收敛作用，感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食；糖尿病患者要禁食；

4.儿童最好少吃石榴，否则易引起发热痰鸣，并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。

中医提醒：石榴性温、味甘酸涩[8u58药材网www.8u58.com]，入肺、肾、大肠经；具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效；但不宜与以下食物同食，具体如下：

1.螃蟹与石榴相克

螃蟹如与含鞣酸较多的石榴同时食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

2.海参与石榴相克

海参含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而石榴中含有较多的鞣酸。若将二者同食，可导致蛋白质凝固，消化吸收困难，并可出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

3.杨桃与石榴相克

石榴吃多了会上火，如二者同食更易上火。

4.石榴与土豆相克

同食会引起中毒，民间常用韭菜水解毒。

5.石榴与西红柿、西瓜也不宜同吃，据说也易造成胃肠不适等中毒表现。文章：古方中医网

石榴的食用禁忌

1、胃炎患者以及泻痢初起者最好别吃；

2、石榴吃多了会上火，并会令牙齿发黑，吃完后应该及时漱口；

3、石榴糖多并有收敛作用，感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食，糖尿病患者要禁食；

4、儿童最好少吃石榴，否则容易引起发热痰鸣，并容易加重急性支气管炎、咳喘痰多等症状。

石榴的营养价值

石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。

石榴可谓全身是宝，果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，据有关实验表明，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。

另外，石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效；石榴花则有止血功能，且石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。

石榴性温、味甘酸涩，入肺、肾、大肠经；具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效；主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。

参考资料4类人不宜吃石榴3个小步骤轻松剥皮

番石榴不仅可以生吃，还可以制作成饮品。打成汁后加入冰块、气泡水，清爽可口、芳香怡人，味道非常的神奇，是颜值和美味都在线的夏日饮品！脂肪含量比较少，十分适用于减肥。经常饮用，还可以滋养皮肤。番石榴又名芭乐，果肉柔滑甘甜，爱它的人对它欲罢不能！

具有延缓衰老、改善血糖的功效。石榴皮中含有大量具有生物活性的植物化学成分，如鞣质类的没食子酸，黄酮类的木樨草素、槲皮素，萜类化合物的齐墩果酸，有机酸类的熊果酸等。这些物质具有抗菌、抗病毒、助消化、杀虫、调节肠道菌群等作用，对化学性肝损伤也有某些保护功能。石榴皮的功效：1、治疗腹泻。取15克石榴皮煎水服用，每次饮用10-20毫升，一天服用3-4次，坚持7-10天微微一个疗程，可以有效治疗腹泻。2、治

石榴花的营养石榴花的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实石榴中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。石榴花的功效石榴花，有止鼻阻、吐血及外伤出血的作用，外用则可治中耳炎。活血止血、祛瘀止痛。石榴花的吃法漂洗干净后炒腊肉，做石榴花汤等。可根据自己的喜好烹调。1.蚬肉石榴花主料：蚬肉300克；配料：韭菜150克，咸菜脯100克，生菜叶12件，姜粒5克，

石榴皮主要有收敛固摄的作用，中医主要用来止泻。意见建议：因此，个人觉得没有必要用它来泡水喝，保健功能不是很突出。希望我的回答能对您有所帮助。

可以吃的，但是需要少吃！适量最好~

【营养价值】石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17％，水份79％，糖13～17％，其中维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。[编辑本段]【药用价值】石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等

秋天，9月份的时候就上市了，西安临潼的石榴很有名的

营养分析1.广谱抗菌：石榴皮中含有多种生物碱，抑菌试验证实，石榴的醇浸出物及果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用，其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强，石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒；2.收敛，涩肠：石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，