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香菜的种植

来源：花匠小妙招时间：2025-01-07 06:12

一、品种的选择

对于提高香菜产量就需要选用优良的品种，才能适合当地的生长发育。夏季节栽培香菜，可以选用耐湿热、耐旱、耐病、生长速度快等香菜品种，如北京香菜、华北大叶、美国大叶、泰国耐热大粒香菜等。选取对的品种就离着成功进了一步，可以从最根本提高产量。

二、种子的处理

由于香菜的种子外壳比较坚硬，一般情况下播种后出苗比较慢，播种前可以把种子摊放在平整的地面上，用合适的工具将其搓开，让香菜种子外壳破裂,，然后就可直接播种了。一般播后约8天到13天出苗。还可以用浸泡法将种子萌发，将搓开的种子用1%多菌灵可湿性粉剂300倍液浸泡半小时后捞出洗净，再用冷水浸种4到5个小时，然后将种子装入布袋，每天把布袋在水中浸泡1次，以补足萌发的水分，经过7—10天后种子漏出白色即可播种。

三、整地与施肥

整地：关于整地，选取疏松肥沃的土地，排灌方面选择好的地段，不要出现积水现象，能及时的排灌。在前一茬的作物收获后需要及时深翻20厘米上下，为了便于使用遮阳网，做成畦宽、高、沟宽各120cm、20cm、30cm的深沟高畦，保证遮阳。

施肥：由于香菜生长期比较短。结合整地工作，需要每亩地施腐熟人粪尿3500公斤和饼肥150公斤、钙镁磷肥50公斤为基肥。对于田畦表面要弄平整，遮阳有利于出苗后整齐些，后期采收也就相对方便了。

四、播种

夏秋反季节种植的香菜，一般需要在5月中旬到7月上旬进行播种。对于香菜种子的播种量，每亩用种量在1公斤，这个量最为合适，可以有最大化的产量，长出的香菜正好也质量优质，价格也会非常可观。播种前需要在畦内要浇足底水，等待水渗透后，将种子掺沙拌匀，均匀撒播后，最后覆盖2厘米厚的细土。全部播种完后需要进行一次镇压保墒。早、晚都浇一次水，这个期间注意保持土壤湿润。