蒲公英的花能吃吗？

回答1

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梁天山 主任中医师

广州市红十字会医院 三级甲等 中医科

蒲公英的花当然是可以吃的，但是因为蒲公英的花具有药物作用功能，所以只是对于特定的人群才能吃：蒲公英性味寒凉，所以，对于火热体质的人群可以吃，而寒凉性质的人群总不能用。火热体质的人群，可以将蒲公英的花泡茶饮用，喝茶水，然后将花吃掉；也可以等待花干燥后打成粉末冲水服用。

2019-04-23 12:30

回答2

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轩存旺 医师

家庭医生在线合作医院 其他 全科

蒲公英花是能吃的，可以用新鲜蒲公英花泡水喝，还可以用来酿酒。因为蒲公英花具有清热解毒，消肿散结，利尿通淋等功效，对改善咽炎，胃炎，支气管炎，胆囊炎，肝炎等很有效果，而且用蒲公英花煮水洗脸，可以起到祛斑的效果。但由于蒲公英花性凉，所以对于脾胃虚寒，阴寒等患者来说要慎用。

2019-04-19 15:13

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