在加拿大采摘蒲公英

易禧外婆

<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">认识蒲公英应该追溯到儿时，那时蒲公英真多，每年春天校园家院随处可见，记忆中小伙伴都喜欢蒲公英毛茸茸的球，采到球总会鼓起腮帮子用劲的吹，绒毛球顿时散去，随风飘着飘着，我们则笑着跳着，挥舞着手臂去捕捉......</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">后来看到一篇儿童文学，知道了那个绒毛球里是蒲公英的种子。当一阵清风吹过，一把把小伞就带着蒲公英妈妈的孩子飞向遥远的地方。好美的文字，我仿佛看到随风飘动的那些蒲公英的孩子，耳边还响起渐渐远去的铜铃般稚嫩的嬉笑声......</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">后来在城里几乎看不到蒲公英了，我们也不再注意这些在百花中并不醒目的小草花。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">     来到维多利亚，院子里小花小草很多，随着春的到来，蒲公英最先看花了。别看他的花不大，仔细看看一丝一缕排列紧凑，大瓣拥着小瓣，还算好看。于是就拍了些蒲公英花朵发了朋友圈。有朋友告诉我当地人非常不喜欢蒲公英。这是为什么呢？我猜想许是蒲公英散子能力太强，具有野火烧不尽春风吹又生的品性吧。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">    于是我上网查了一下蒲公英的花语。白色蒲公英的花语竟然是永不止息的爱。蒲公英在很多人的心中是一种自由的象征，它总是被一阵风就轻易带走，我们从不知道它的归宿在哪，那取决于风的方向，蒲公英的属性一定是风，因为一阵风吹过，蒲公英就会带着美好的愿望在空中自由的飞翔，寻找属于它的新的开始。也许花语来自它的这个秉性。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">蒲公英没有办法控制自己的身体，也就没有办法走自己想走的路，它貌似应该是惶恐的。但是它无路可退，所以它必须摒除一切害怕，勇敢的在未知的路途中不断的实践，使自己获得完美的新生。所以它又是勇敢的象征寓意。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">我早听说蒲公英的药用价值在国内越来越被人重视。我们院子里有那么多又大又嫩的蒲公英，我却不知道怎么伺候。于是拍了几张照片发朋友圈求教，立刻受到几十条回复。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">首先是蒲公英的药用价值。许多人并不知道蒲公英是一种生命力极强的小野花，殊不知蒲公英还是一味中药。难怪国人越来越喜爱它。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">蒲公英性味甘、苦、寒，富含蒲公英素、蒲公英醇、蛋白质以及微量元素和维生素等，所以蒲公英的功效与作用有很多。网上介绍林林总总，主要的药用功效应该归三：</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">1、清热解毒。蒲公英非常适用于各种热毒疾病，尤其是清肝热的效果显著。对于一些由于肝热所引起的严重发红、肿痛，以及多种伤口感染后或者是化脓的疾病，蒲公英的治疗效果也很显著。还能够明显改善皮肤炎、痘痘、雀斑或者是湿疹等情况。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">2、护胃、杀幽门螺旋杆菌。对于食滞化热、脾胃湿热、肝郁化火及胃火炽盛等所致的胃脘痛、胀满、呕吐吞酸等胃部疾病，蒲公英都有很好的治疗效果。另有研究表明，蒲公英能杀灭胃幽门螺旋杆菌，对幽门螺旋杆菌引起的胃炎及口臭等具有很好的疗效。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">3、利尿通便</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">蒲公英对于我们的肾脏也有着积极的保护作用，而且能够促进我们身体的健康，因为蒲公英有着利尿通便的作用，常用它来泡水的话，能够消除我们身体中的浮肿，排除我们身体中多余的水分，对于我们肾脏出现了损伤有缓解作用，而且能够帮助肾脏排出毒素和体内垃圾，有效的治疗便秘，对于久坐不动，长期不锻炼的上班族来说，是最佳的朋友，而且常用它泡水喝，可以利尿通便，排出体内毒素，对我们的身体健康非常有帮助。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">       还有说可以防癌抗癌，稳定血压等等，这个题目太大，我觉得要有临床试验佐证方可确认。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">       既然蒲公英有利而无害，怎么吃才合适。通过朋友们的建议和度娘解答，主要有食用和茶饮两种。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">食用相对简单，比如：1.凉拌。有单是蒲公英凉拌的，叶有配些粉丝、豆腐干之类的菜一起凉拌的。凉拌蒲公英一定要洗净再在沸水里烫一下，取出苦味。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">2. 做配茶。炒鸡蛋、炒香干、炒肉片都可以哦。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">3. 做馅料。用蒲公英和肉做成馅料包饺子、馄饨。也有朋友介绍可以做饼。总之把蒲公英当成馅料的一种元素，想做什么应该都行。</h3> <h3>　　我用蒲公英和肉做饺子馅，味道真的不错哦。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">食用虽然是最好的方法，但是季节性比较强，就算当季也不可能天天吃，过了季节就采集不到新鲜的蒲公英了。而茶饮可以比较稳定长期服用。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">有资料介绍：蒲公英茶有鲜为人知的6大黄金搭配，不仅能消炎杀菌，还可以排出毒素。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">一、蒲公英+红茶</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">1、生发去屑：天气热了之后，头屑容易滋生，用蒲公英泡红茶洗头，不仅去屑止痒，还能让头发浓密光亮。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">2、预防流感：季节交替时容易引发流感，蒲公英泡红茶，能有效预防各种流感病毒，孩子也可以喝；</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">3、牙龈肿痛：牙龈肿痛出血，不用吃药，用蒲公英泡红茶，一般连喝2次就好，另外对口舌生疮也有不错的作用。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">二、蒲公英+红枣</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">1、养肝排毒：饮食不当或长期熬夜会引起肝脏损伤，用蒲公英泡红枣，不仅能保护肝脏，还可以提高肝脏排毒能力。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">2、消除色斑：如果脸上有斑，蒲公英泡红枣喝。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">三、蒲公英+枸杞</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">1、眼部细纹：常喝蒲公英配枸杞能改善眼周皮肤。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">2、提高记忆：枸杞子被称为“智慧果”，配上蒲公英不仅能改善大脑记忆力，还能提高学习能力，适合学生及上班族常喝。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">四、蒲公英+龙眼</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">1、失眠健忘：现在很多朋友受到失眠健忘的困扰，晚上睡不着，白天睡不醒，整天迷迷糊糊，用蒲公英配龙眼连喝几次，就能明显见效。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">2、皮肤瘙痒：如果皮炎湿疹癣引起皮肤瘙痒。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">3、提高视力：长时间看手机，视力下降很厉害，用蒲公英搭配龙眼喝，不仅能缓解眼疲劳，还可以提升视力。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">五、蒲公英+山楂</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">1、妹子痛经：许多妹子经期不正常，出现痛经及各种妇科疾病，用蒲公英泡山楂喝，不仅能消除妇科炎症，还能让经期正常，减少痛苦。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">2、咽喉疼痛：山楂具有很好的平喘化痰作用，搭配蒲公英一起喝，不仅能消炎平喘，还可以快速消除咽喉肿痛。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">六、蒲公英+蜂蜜</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">1、愈合伤口：不小心摔伤碰上，可以用蒲公英泡水喝，同时伤口涂抹蜂蜜，不仅能快速缓解疼痛，还可以促进伤口愈合。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">2、延年益寿：很多人都在探求长寿的秘诀，最简单是用蒲公英搭配蜂蜜一起喝，不仅消除炎症，还能提高细胞活力，强身健体，延年益寿。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">     不管这些介绍是也非也，有没有言过其实，但是喝蒲公英茶有利身体健康是共识，于是我觉得自己动手做一些蒲公英茶。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">     用了不到十分钟的时间就在院子的一角挖了这么多蒲公英。瞧瞧够大够嫩吧。有的一窝就有半斤重。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">挖挖容易清洗难，足足用了四十分钟时间把这些蒲公英清洗了三遍。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">    网上介绍要晒干，也可以用微波炉烘干。我想既然微波炉可以，烤箱应该也可以。所以第一次我选择了烤箱烤。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">     我用烤箱低温（大约130度左右）慢慢烘烤。<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">烘烤之半干将蒲公英剪成小段，继续放进烤箱烤制。</span></h3> <h3>　　烤制60分钟，这时候的蒲公英又干又脆，冷切以后装瓶收藏就OK啦。</h3> <h3>　　第一次试做蒲公英茶，貌似还算成功。但是据说蒲公英茶也不能天天喝，一个星期喝两三次为度，这一瓶足够喝两个月了。</h3><h3> </h3> <h3>　　第二次我挖的蒲公英更大更嫩</h3> <h3>　　我反复的清洗了6次，浸泡了3个小时。（每小时换一次水）</h3> <h3>　　这一次我尝试用日晒的方法做蒲公英茶</h3> <h3>　　把洗干净的蒲公英晾晒在杆子上，这样比较通风，干的会更快更透。</h3> <h3>　　经过一周日晒，蒲公英茶晒好了，无论从色泽和清香味上来看，都应该比烤箱烤的略胜一筹。</h3> <h3>　　蒲公英的根据说药效最好，所以晒干后，我把它们切成小片收藏。</h3> <h3>　　煮了一杯蒲公英茶尝尝味道，可以说除了回味有一丢丢小苦，其余没有什么怪味。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">      大自然馈赠的蒲公英取之不尽用之不竭，只要需要，随时可以就地取材。</span><br></h3>

在加拿大采摘蒲公英