种香菜的季节和方法

种香菜的季节和方法如下：季节：种植时多是选在春季和秋季进行。因为这两个季节的温度可稳定在15-20度之间，不高不低，更利于生根，生长，且后期的品质也要高于其他季节的，管理起来也更容易，方便。

方法：1.根据自身需求和气候环境选好优良的种子，要求品质好，抗逆性强，生命力强。挑选颗粒饱满，新鲜，健康的种子，将香菜种子外面的那层果皮搓掉，浸泡到清水中一天，等种子膨胀后即可捞出。种子捞出来后，可以包裹在湿润纱布中，放到温暖的环境中催芽，等种子露白后即可播种。

2.用湿布将种子包裹起来，之后再把种子放在温度环境为15～20℃左右的适宜环境中，对其进行催芽处理。通常情况下，香菜的种子会在7～10天以后成功长出小芽，之后将湿布去除，拿出种子进行播种。

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