香菜如何选择品种进行种植？

香菜在家中属于常见的家庭菜品了，香菜属于绿叶蔬菜，香菜用来提味是再好不过了。香菜的营养丰富，含有多种维生素、矿物质等，那么如何选择香菜的品种种植呢？

香菜分为大叶香菜和小叶香菜。大叶品种植株高，叶片大，缺刻少而浅，产量较高。小叶品种植株较矮，叶片小，缺刻深，香味浓，耐寒，适应性强，但产量稍低，一般栽培多选小叶品种。

由于香菜不耐热，生育期短，种子坚硬，不易出苗，给种植带来不便。如果反季节栽培选择选用耐湿热、耐病、抗逆性强、大棵大叶型的香菜品种。

早春种植一般选用抗热耐寒、大叶速生、抽薹晚的品种。

夏季气温高，当达到30℃以上，香菜停止生长，应选择选择耐热、抽薹晚、生长速度快的品种。

冬季种植选择抗逆性强、香味浓的品种，如天津香菜、山东大叶香菜，莱阳香菜和北京香菜等。

香菜需要光照和冷的条件种得好，并且香菜需要土壤水份充足，因为香菜的根系较浅，所以要保持好土壤表层的水份，其它条件香菜都很能适应的，不用浇肥料的，农药也是不需要的，属于比较好照料的一种植物。

以上就是农资耕种帮为大家介绍的香菜如何选择品种进行种植的相关信息，想了解更多种植技术，可以关注：微信号：耕种帮学习更多，关注后你也可以留言回复想了解的植保信息。

相关知识

香菜如何种植，香菜的种植技术
如何自己种香菜（学习如何在家种植香菜）
如何选择最佳种植时间，让香菜茁壮成长（掌握种植窍门）
如何选择最佳的香菜种植时间（了解不同气候对香菜生长的影响）
如何种植香菜
如何种植快速出苗的香菜（从种子的选择到种植技巧）
如何种植香菜种子（室内种植方法和注意事项）
如何种植香菜？——详细教你种植香菜的时间、方法、技巧（从选种到收获，快速掌握种植香菜的要领）
怎样种植香菜
香菜怎么种，香菜种植技术

原文链接: 香菜如何选择品种进行种植？ https://www.huajiangbk.com/newsview1478594.html