2023年3月21日，走进河南省安阳市滑县牛屯镇沙圪垱村的香菜丰收在即，连日来，在沙圪垱村的田地里，广大菜农陆续收割香菜，田间地头分拣、捆绑、处处一派繁忙的景象。
种植户张亮说：“我们这灌溉条件优越，土壤肥沃，得天独厚的自然条件适宜绿叶菜、露地菜生长，我今年种植发展香菜，是全镇‘一村一品’无公害有机香菜种植示范基地。”
“我种了5亩的香菜，现在的收购价格是每斤7元钱左右，一亩地收入就是两万余元。”种植户张亮媳妇高兴的说。在农技专家的帮扶下，从小面积种植到大规模种植，并从品质上取胜，扩大销路，如今的他们依靠香菜产业致富。
“香菜品质好，订单也越来越多。”沙圪垱村党支部书记张田军说：“从零散种植到现在的集体运营，我们特别注重用品质赢得市场，指导村民进行无公害有机种植，实现户户有产业、人人有收入，为村集体经济建设注入新鲜活力，为乡村振兴注入强劲动力。”
