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香菜高产种植方法

来源：花匠小妙招时间：2025-01-07 01:54

香菜高产的种植方法

一、打池子，多施肥，一般来说，打1平方米或2平方米为一个池子，把池子用铁锹翻起，用小扒子把土搂平打碎，每池子施农肥20～40公斤，多施肥，肥效高，对香菜生长提供充足的肥料。

二、播种方法，在打好池子的基础上，把池子浇透水，池子上撒上香菜籽，在撒籽中，注意密点撒，不能撒稀了，如果撒稀，生长不好，长势矮，产量低。因此，必须把种子撒厚点好，长势高，产量多，把种子撒完之后，上盖3厘米厚潮湿土，同时，上面盖上麻袋，目的是保湿度，早出苗，用这种方法，比不用麻袋捂提前出苗10天。

三、间田管理，在管理中，注意每天往麻袋上浇一次水，保持湿度。小苗出土时，把麻袋揭掉。苗中有杂草，及时拔掉，促进小苗生长，如果出现干旱，要及时浇水。

四、及时割，早上市，在香菜生长到15厘米高时，要及时割下，早上市。

五、多茬种、多茬收。在每茬收完之后，及时整地，把香菜根用扒搂出，再压地中，施上肥，浇足水，撒上籽，培严土。

香菜的种植方法，要定时的施肥和除虫

香菜可露地种植，也可室内种植。露地种植：选用合适的品种和肥沃的土壤，埋下种子浇透水即可等待发芽，室外种植香菜可搭建一些大棚来遮阳。室内种植：选择耐热的品种，土壤要求排水性能

细致中耕、松土、除草，整个生长期要中耕、松土、除草2-3次，为香菜创造适宜的生长环境。株高达到3厘米左右时，应间苗定苗，并及时拔除杂草。待叶部封严地面后，无论是条播或撒播，皆不

茴香菜可不可以生吃，有什么食用禁忌

茴香菜可以生吃，但生吃口感差，带一点苦味。茴香菜的主要成分是茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌。身体经常会发热、易上火的体质的人，要少吃小茴香；胃热、肺热的人，要少吃小茴香；容易过敏的人群不宜吃小茴香；肠胃功能虚弱的人不宜多食小茴香；孕妇不能食用小茴香。

让香菜保持新鲜的方法有哪些，这三种方法不可不知

1、冻藏法：一般在东北地区使用，需在背风处挖一条沟，两条通风道，通风道内还要摆放一些秸秆，将香菜放在秸秆上冻藏即可。2、窖藏法：窖藏又分堆藏与隙藏，贮藏数量多就使用堆藏，数量少就使用隙藏。3、气调冷藏：选择棵大、颜色鲜艳的健康香菜，做好加工和预冷工作，保证香菜的商品价值及贮藏能力。