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菊花,粳米,绿豆

来源：花匠小妙招时间：2025-01-06 21:47

相信大家应该都见过菊花，菊花是一种非常常见的花卉，我们经常会看到，菊花晒干后可以泡茶喝，除此之外，你们还知道菊花有什么养生的用途吗？估计大家都想要知道，下面，给大家具体介绍一下菊花养生的用涂，希望对大家有帮助。

菊花有哪些养生的用途？菊花养生的用途有哪些呢？(1)

1、菊花的养生用途

菊花酒:由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称"长寿酒",其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效.

菊花粥:将菊花与粳米同煮制粥,濡糯清爽,能清心、除烦、悦目、去燥.

菊花茶:用菊花泡茶,气味芳香,可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒.

菊花糕:把菊花拌在米浆里,蒸制成糕,或用绿豆粉与菊花制糕,具有清凉去火的食疗效果.

菊花肴:用菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的"菊花肉片",荤中有素,补而不腻,清心爽口,可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗.

菊花羹:将菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食,加入少许冰糖,可去烦热,利五脏,治头晕目眩等症.

菊花膏:以鲜菊花加水煎熬,滤取药汁并浓缩,兑入炼好的蜂蜜,制成膏剂,具有疏风、清热、明目之效用.

菊花枕:将菊花瓣阴干,收入枕中,对高血压、头晕、失眠、目赤有较好疗效.

菊花护膝:将菊花、陈艾叶捣碎为粗末,装入纱布袋中,做成护膝,可祛风除湿、消肿止痛,治疗鹤膝风等关节炎.

菊花香气:有疏风、平肝之功,嗅之对感冒、头痛有辅助治疗作用.

2、菊花的药用功效

菊花味甘、辛、苦，性微寒，入肝、肺经，有疏散风热、清肝明目之功效。多用于外感风热或温病初起，表现为发热、头痛、咳嗽、咽红及肝阳上亢之眩晕，无论寒热均可应用。对肝火、风热所致的目赤肿痛、肝肾不足或近视、夜盲等也可应用。此外，菊花尚有清热解毒作用，可用于疮疖肿毒，常用量为10~15克，水煎服。但气虚胃寒、食少泄泻者宜慎用。

现代医学表明，菊花含有挥发油、腺嘌呤、胆碱及多种维生素等。能抗病原微生物，对多种致病菌及病毒均有一定的拮抗作用。有解热、抗炎作用，能扩张冠脉，减轻心肌缺血状态。

一、杭菊花20克，用开水冲泡，分3次饮用，连服两个月为1疗程，或长年代茶饮用。本方有平肝清热、疏风止痛的功效。主治偏头痛、失眠等症。

二、白菊花300克，水煎，每次服用25毫升，每天两次，两个月为1个疗程。本方有扩张冠状动脉、降压作用。主治冠心病、心绞痛，症见心悸、胸闷、心慌气短、头晕头痛、四肢麻木等