板蓝根采收加工技术

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板蓝根采收加工技术

发布时间： 2020-09-23 15:42　　 　浏览次数：1105

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       采收

夏播的宜在霜降后采挖。从畦的一侧顺垅开沟，将根全部挖出。根据各地经验，秋末采挖的板蓝根质量优于春季采挖的，因此，应提倡秋季采挖。

加工

抖净泥土，在芦头和叶子之间用刀切开，分别晾晒干，拣去黄叶和杂质，即为商品板蓝根和大青叶。

炮制

拣净杂质，洗净，润透，切厚片，晒干。

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信息来源：经作站吕艳霞　　

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