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武威低温寡照造成酿酒葡萄上糖时间略延迟

来源：花匠小妙招时间：2025-01-06 17:02

进入8月武威酿酒葡萄糖分积累和着色逐步加快，特别是8月中旬以后含糖量迅速增加，是糖分积累的高峰期。光照充足，昼夜温差大，少阴雨天气，有利于葡萄优良品质的形成，促使果实成熟。但阴雨寡照和日气温低于16℃的天气会严重影响含糖量的积累和品质的提高。

8月下旬，武威市酿酒葡萄主产区气温较历年同期偏低1.8-2.1℃，日照时数偏少29.6-46.3小时。针对低温寡照的天气形势，近日武威农试站组织技术人员前往规模较大的威龙、莫高、皇台等酿酒葡萄种植基地开展实地调查。通过调查，目前葡萄果茎达到12-13mm，果穗长在18cm左右，糖度白色葡萄品种在12%～17%之间，红色葡萄品种在14.5%～18.5%之间。总体来看，今年葡萄长势好于往年，果实膨大状况较好，但下旬阴雨天气较多，光照偏少，上糖时间会略微延迟，对葡萄品质总体影响不大。

在此提醒广大农户，低温、潮湿环境容易导致病虫滋生和蔓延，要及时进行防治，重点加强对霜霉病的监控和预防。

据市气象台预报，武威市9月气温偏高，降水略偏多，降水过程较多，对葡萄的着色、成熟和采收有一定影响。（任丽雯）