秋葵是一种不常见的菜，不过随着时代的进步，在各大超市，市场都可以买到鲜嫩的秋葵了。
秋葵做法也不少。炒、拌、摊鸡蛋。今天给大家带来一道【汁浇秋葵】。这道菜在别人吃了都说爽口。学会了给家人分享一下也是不错的选择。配图来自网络。按照文字的做法制作。
准备 食材：秋葵半斤、食盐适量、生抽适量、醋适量、白糖适量、香油适量、红尖椒1个、姜一块儿、蒜2瓣、色拉油少许。
做法：
秋葵洗干净，在开水中焯水，大约2分钟即可，焯水的时候在水中放少许食盐，滴几滴色拉油。
焯好的秋葵，过凉水变凉，或者沥干水分放凉。并且切成斜刀的片儿。
把姜末、蒜末、白糖、醋、生抽、红尖椒丁，在一个碗里调匀。
把色拉油在锅中烧热，浇到碗里。并且再次调匀。放到凉。
吃得时候。把做好的汁浇到凉的秋葵上。拌匀。即可。
美味好吃。收藏起来备用吧
