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铁皮石斛可以与虫草一起煲汤吗

来源：花匠小妙招时间：2025-01-06 15:10

铁皮石斛可以与虫草一起煲汤吗

　　铁皮石斛和冬虫夏草都是同属一种草本植物，可以一起煲汤。

　　材料：瘦肉250克、虫草花50克、石斛30克、百合20克、麦冬10克、蜜枣1个。

　　虫草花石斛汤做法：

　　将瘦肉洗净，切成块。将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净。汤煲内加入适量的水，将所有煲汤的材料一起放入。盖上锅盖，开大火烧。大火烧开后，表面会有一层浮沫，用汤勺将浮沫撇去。再开小火慢慢煲1、5个小左右，关火前5分钟加盐即可。

铁皮石斛花的功效与作用及食用方法

　　1、功效与作用

　　（1）抗衰老，铁皮石斛花有非常好的药用价值，铁皮石斛花能很好的滋阴润肺，养胃生津，明目清热，铁皮石斛花又增强免疫力，抗衰老功效。

　　（2）祛斑美容，由于铁皮石斛花的药理成分，造就了铁皮石斛花“奇花驻颜”的美名，每天坚持饮用铁皮石斛花可抗衰老，减少色斑，延年益寿的功效

　　（3）降低血糖，铁皮石斛花能养阴清润燥，自古以来就是治疗高血糖的专用药。临床研究表明，铁皮石斛花不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。

　　2、食用方法

　　泡或煮饮，用开水单独冲泡即可，勿加其他茶叶，根据个人口味可适当加一点点冰糖，泡饮至无味后还可把花取出嚼食。

铁皮石斛怎么种

　　1、适宜温度

　　提供20～32℃的适宜温度是铁皮石斛种植技术中的关键，铁皮石斛在温暖舒适的环境中能够快速生长。要注意高温环境需要保持良好的通风，并适量洒水进行降温，低温冬季则要做好增温工作。

　　2、充足光照

　　种植铁皮石斛以后还要为其提供充足的散射光照，注意不能接受强光照射，不然容易导致其晒伤。一般在早晚将其放于阳光下养护，就可让其生长健壮并且叶片保持青翠。

　　3、浇水保湿

　　铁皮石斛在种植后还要适量进行浇水，为其补充水分使其更好进行生长，通常2～3天浇水一次保持土壤湿润即可。平常还要注意在其周围进行洒水，保持其空气湿度较高满足铁皮石斛生长需求。

　　4、合理施肥

　　铁皮石斛种植时并不需要过多的肥料，一般在其初春和入冬时施加一次缓释肥，其施肥量控制在10～15粒肥料左右就可以，这样基本就可让铁皮石斛正常生长，如果想让其更加旺盛还可适当追肥。

什么季节吃铁皮石斛最佳

　　1、铁皮石斛一般建议在冬季吃最好，原因有以下两种。

　　2、铁皮石斛是一种多年生的草本药材，一般是在春季发芽，夏季生长，每年的12月份到来年的2月份左右进行采收，这个时间段，铁皮石斛中氨基酸、维生素、多糖等营养成分是一年中最高的时候，其营养价值和药用价值更高。

　　3、冬季因为气温低，人体的相对湿度也会变低，皮肤及脏腑都变得干燥，所以冬季进补时需要滋阴润燥，而铁皮石斛具有滋阴生津的功效，可以帮助滋养人体脏腑，补充体内血、津、精、液等，缓解冬季的干燥状态。

铁皮石斛有什么功效与作用

　　首先：铁皮石斛增强免疫功能：铁皮石斛具有滋阴养血的功能。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用。

　　其次：铁皮石斛抗衰老：《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实：铁皮石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系，对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。

　　最后：铁皮石斛降低血糖血脂：铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血正常;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。

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