芍药之美，不止于花

菏泽宏昌牡丹

关于芍药花芍药花的花语：依依惜别，难舍难分，真诚不变。古代男女交往，以芍药相赠，表达结情之约或惜别之情，故又称“将离草”。芍药花的象征意义：蕴藏着害羞，寓意着思念，是富贵和美丽的象征。自古以来，芍药花的美丽妖艳吸引了各路诗词大家，所以现在我们能看许多流传下来的诗词美句。白居易的《感芍药花寄正一上人》：“今日阶前红芍药，几花欲老几花新。”韩愈的《芍药歌》：“丈人庭中开好花，更无凡木争春华。”张志真的《咏芍药花》：“芍药纷育蕾，暖风急做媒。花仙欲出阁，不知嫁与谁。”也不少关于芍药各种神话和故事。传说：牡丹芍药都不是凡花种，是某年人间瘟疫，玉女或者花神为救世人盗了王母仙丹撒下人间。结果一些变成木本的牡丹，另一些变成草本的芍药。 还有一个的故事：北宋年间，那时韩琦镇守扬州，就在禅智寺的芍药圃中，忽有一株芍药开了四朵大花，花瓣深红，腰有金线，便是叫金带纬的芍药了。这种芍药前所未有，极是珍异。下属禀报上去，韩琦驾临观赏，十分喜欢，见花有四朵，便想再请三位客人，一同赏花。那时扬州有两名出名人物，一是王珪，一是王安石，都是大有才华见识之人。韩琦心想，花有四朵，人只有三个，未免美中不足，另外请一个人吧，名望却又配不上。正在踌躇，忽有一人来拜，却是陈升之，那也是一位大名士。韩琦大喜，次日在芍药圃前大宴，将四朵金带纬摘了下来，每人头上簪了一朵。这故事叫做“四相簪花宴”，这四人后来都做了宰相。 2关于芍药根众所周知，芍药花是天下名花，花中之花相。但是芍药之美，不止于花。她不仅“脸”长的好看，有巨大观赏价值，而且她的根也有药用价值。芍药之名，初载《神农本草经》，梁·陶弘景始分赤芍、白芍药两种，但未分用。唐末宋初逐步分用，仍不甚明确，直到金人成无忌谓：“白补而赤泻，白收而赤散”，后世医家才分别应用。来源赤芍与白芍原植物均为毛茛科芍药属植物的干燥根。古代赤白不分，近代已分为两种，但划分的说法不一，简录于下：1、古代认为开红花者为赤芍，开白花者为白芍。2、近代有人认为栽培品为白芍，野生品为赤芍。3、有人不论栽培或野生，只要经过去皮煮熟晒干的即为白芍，不去皮直接晒干的即为赤芍。4、有人为两者同种，因生长环境的条件不同，形色有所变异。5、有人认为两者虽然同科同属但不同种，不能混为一谈。以上五种说法，都有一定客观论据。芍药的花朵有单、有双、有红、有白，如湖南地区栽培的芍药，就有白花白根、红花红根等不同品种，说明花色不同，根皮也有白赤等不同。栽培绝大部分作白芍用，但也有少数以栽培品作赤芍，如过去北京市郊生产的铁杆赤芍。野生品绝大部分作赤芍，但也有的作白芍，如陕西宝鸡生产的西白芍。关于因生长环境的变化而产生的变异现象，以及按植物分类进行划分，都是可以理解的。但就实际商品而言，习惯上认为正品是多伦赤芍，其原植物一说为芍药（见《中药志》），但也有认为是草芍药（见《中药材品种论述》），各种说法尚待统一；就其糟皮粉碴的特点来说，是不能加工成白芍的；如经栽培，是否能加工白芍，也尚待试验证明。 加工赤芍跟白芍的加工炮制是有很大区别的，赤芍采收回来直接洗干净晒干，白芍则需要水煮去皮晒干。白芍还有各种炮制方法，比如有炒白芍，酒白芍和醋白芍等。质量以条粗壮、坚实、切口整齐、色鲜者为佳。功效主治白芍与赤芍功效主治异同。相同点：两药均为芍药之根，性寒，功能止痛，治疗疼痛，反藜芦。赤芍之止痛，主治瘀血疼痛；白芍之止痛，主治肝郁胁痛，腹痛，血虚经脉失养之挛急疼痛。不同点：赤芍善于活血祛瘀，又能清肝泻火，利尿通淋，治疗瘀血，肝火亢盛，血淋等。白芍长于养血，又能柔肝，敛阴止汗，治疗血虚证，肝阳上亢证，阴虚盗汗等。酒炙后白芍，酸寒伐肝之性被降低，入血分，善调经止血，柔肝止痛。

芍药之美，不止于花