天水市秦州区：冰袋助力大樱桃“新鲜”到家

秦州区

冰袋助力大樱桃“新鲜”到家

每日甘肃网6月13日讯 据天水日报报道【新天水·天水日报通讯员崔磊】“冰袋＋泡沫箱”降温，可延长食品的保质期和新鲜度，是当下生鲜电商冷链配送的主要模式。为助力秦州大樱桃发往全国市场，秦州区龙头企业抢抓市场机遇，加大马力，提高冰袋生产能力，满足秦州大樱桃运输需求。

6月11日，在太京镇西京果蔬销售农民专业合作社厂房内，生产机器繁忙运转，生产的生物冰袋，通过传送线进入箱中，然后转运至冷库冷冻。据了解，这套冰袋生产设备从上海引进，今年正式投入运营，日产冰袋4万至5万个。

“原来的冰袋是从网上进货，收到货我们冷冻后发给客户。从今年开始，我自己买了两台制冰机，制作好冰袋后放进冷库冷冻，首先保证京东、邮政、中通、圆通这四家快递公司。”西京果蔬销售农民专业合作社负责人范富变说。

笔者走进冷库，感到一股寒气扑面而来。冰袋冷冻完成后，将迅速发往客户手中。目前，冰袋订单供不应求。

据了解，秦州大樱桃在长途运输过程中，除冷藏车运输外，均需加入冰袋来延长樱桃保鲜期，通过特殊设置的“冰袋＋泡沫箱”运输模式，让秦州大樱桃畅销全国市场。

“不加冰袋的话，樱桃只有3到4天的保质期。加上冰袋，就可以存放7到10天，泡沫箱里边有一个夹层专门用来放冰袋。”范富变说。

通讯员崔磊

责任编辑：樊醒民

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