探究食物中所含能量的多少，可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来确定。已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦（单位）的热能。某兴趣小组对不同食物进行实验,结

题型：实验探究题 难度：0.4 引用次数：289 题号：15804393

探究食物中所含能量的多少，可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来确定。已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦（单位）的热能。某兴趣小组对不同食物进行实验,结果如表：

食物名称

花生仁

黄豆

核桃仁

大米

质量（克）

20

20

20

①

水（毫升）

50

50

50

50

温度上升（℃）

2.2

1.4

3

1.3

请据表回答下列问题：
(1)从实验结果可以看出，等质量花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，含能量最多的是

_______

。
(2)实验材料中能够燃烧的物质属

_______

，燃烧后留下的灰烬属

_______

。
(3)为了尽量减少实验结果的误差，应该设置

_______

。
(4)上表中，①应该为

_______

克。
(5)通过已学知识可知，为我们提供能量的最主要的物质是

_______

，备用的能源物质是

_______

，构成人体细胞的基本物质、建造和修复身体的重要原料是

_______

。
(6)食物在体外通过燃烧能释放能量；在人体内是通过氧化分解的方式释放能量的，这个过程叫

_______

，该过程的意义是为各项生命活动提供能量。

更新时间：2022/05/13 13:57:08 |

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【推荐1】糖尿病影响人体健康。研究发现，糖尿病也会引起肾脏的损伤，这种损伤造成的疾病称为糖尿病肾病。
（1）某些糖尿病是由于

______

（填写激素名称）分泌不足，导致血糖含量较高而引起的。
（2）糖尿病肾病的特征之一是肾小球逐渐硬化，其

______

作用降低，血浆中大分子

______

（物质）持续进入原尿，最终导致肾脏的功能逐渐弱化。
（3）治疗糖尿病的药物能否减轻糖尿病肾病的症状，改善肾脏的损伤程度？研究人员利用新型糖尿病治疗药物GLP-1对若干小鼠进行了相关实验，用药4周后，检测了空腹血糖和尿微量白蛋白含量，结果如下表所示。

组别处理方式空腹血糖（mmol/L）尿微量白蛋白（mg/24h）Ⅰ安慰剂（不含药物）17.319.5ⅡGLP-1低剂量组19.023.1ⅢGLP-1中剂量组16.917.5ⅣGLP-1高剂量组11.43.3注：正常小鼠的参考值5.00.2

①选择若干大小、生长状况等相似的小鼠随机平均分成四组，这些实验小鼠应该

( )

a．完全健康
b．患糖尿病肾病
c．一半健康一半患病
②本实验研究的变量是

______

③根据上述研究，除Ⅱ组外，服用一定剂量的GLP-1能

______

空腹血糖浓度；通过比较检测的

______

指标还可推测该药物能改善肾脏的损伤程度。研究人员借助

______

观察肾小球结构的变化情况，也证实了这一推测。
④在本实验研究范围内，

______

组的治疗效果最佳。

【推荐2】生活中，人们常用扦插方法繁殖月季。为了探究“维生素B2溶液是否能促进月季插条生根”，生物兴趣小组的同学查阅了相关资料，设计如下实验方案：
步骤一：从同一月季植株上剪取生长时间及粗细一致的两个茎段，每个茎段都保留两个节和一片叶，茎段下方的切口是斜向的，上方切口是水平的，做成插条。
步骤二：将维生素B，溶解到适量清水中，配制成浓度为0.1％的维生素B2溶液。
步骤三：取两个相同的大烧杯，编号为第1组、第2组，并按照下表中的方法进行扦插。

组别插条处理第1组将一个插条下方2～3厘米位置在浓度为0.1％的维生素B2溶液中浸泡1～2小时
后，取出晾干，插入清水中第2组将另一个插条不做任何处理，插入清水中

步骤四：将两组装置都放在相同且温暖适宜的环境中，定期观察并记录插条的生根情况。
(1)月季的扦插繁殖属于

_________

（填“有性”或“无性”）生殖，这种生殖方式的优势是

_________

。
(2)该实验的假设是

_________

；实验中选取了同一月季植株上生长时间及粗细一致的两个茎段，目的是

_________

。
(3)若实验中观察到

___________

，则说明维生素B2溶液能促进月季插条生根。
(4)请你提出对该实验的改进建议

_________

（只需答出一点）。

【推荐3】某学校生物兴趣学习小组的同学，在探究“馒头在口腔中的变化”实验时，准备了馒头（碎屑与小块是等量的）、唾液、清水、碘液、恒温箱等实验材料和设备，设计了如下实验方案：

试管编号

馒头形态

加入的物质

温度环境

实验现象

1

碎屑

2毫升唾液；2滴碘液

37℃；10分钟

_________

2

碎屑

2毫升清水；2滴碘液

37℃；10分钟

_________

3

小块

2毫升清水；2滴碘液

37℃；10分钟

_________

4

碎屑

2滴碘液

0℃；10分钟

_________

请分析回答下列问题：
(1)首先请在实验方案中填写应该出现的实验现象。
(2)分析1号试管和2号试管这一组实验，实验变量是____

________

。根据你预测的实验现象分析该组实验，得出的结论是

____________________________________

。
(3)为进一步探究“其它因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”，小组同学补加了4号试管。请你根据所学的有关知识判断，加入到4号试管的物质还应该有

____________

，予4号试管形成对照实验的

____________

号试管，根据你预测的实验现象，对应可得出的实验结论是

________________________

。
(4)在消化道内哪些消化液可以将淀粉分解

_____________________

。

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